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市场研报总结：生猪期货周报（2021年2月26日）

一、核心内容

1. 周度数据概览

2. 多空因素分析

利多因素：

• 山东、河南等地受降雪天气影响，生猪调运难度增加
• 养殖端出现一定的抗价心理
• 元宵节来临，终端猪肉需求有所提振

利空因素：

• 猪瘟疫情持续发生，河北、山东、河南及江苏等地较为严重，养殖端恐慌性出栏冲击市场
• 华商储发布2万吨储备冻猪肉竞价投放通知，进一步打压猪价行情

3. 周度观点与策略

• 猪价走势：近期猪价有所回调，主要反映期现价差，期货上涨空间有限
• 操作建议：建议暂时观望，等待市场进一步明朗

二、市场数据详述

1. 生猪价格变化

• 截至2月25日，河南外三元生猪均价为26.2元/公斤，较上周下降4.1元/公斤

2. 仔猪价格变化

• 截至2月25日，河南外三元仔猪均价为87.25元/kg，较上周上涨1.29元/kg

3. 白条猪肉价格变化

• 截至2月25日，全国白条猪肉均价为34.5元/kg，较上周下降3.36元/kg

4. 二元能繁母猪价格变化

• 截至1月27日，二元能繁母猪均价为75.52元/公斤，较上周微涨0.01元/公斤

5. 猪粮比价

• 截至2月5日，猪粮比价为9.17，较上周下降1.11

6. 生猪养殖利润

• 外购猪仔养殖利润：379.27元/头，较上周下降216元/头
• 自繁自养生猪养殖利润：1901.52元/头，较上周下降217.09元/头

7. 鸡类养殖利润

• 蛋鸡养殖利润：0.01元/kg
• 肉鸡养殖利润：1.45元/kg

8. 生猪存栏量

• 截至1月末，500家养殖企业生猪存栏为13981900头，较12月末减少144070头，减幅为1.02%，同比增加40.92%

9. 能繁母猪存栏量

• 截至1月末，468家养殖企业母猪总存栏为2372259头，较12月末增加25608头，增幅为1.09%，同比增加67.92%

10. 生猪屠宰量

• 截至2021年第8周（2月18日-2月24日），全国主要监测屠宰企业屠宰量为1299919头，较上周增加35.82%
• 本周屠宰企业开工率为15.55%，较上周上升4.10个百分点

11. 出栏均重变化

• 非洲猪瘟疫情频发，叠加猪价下跌，养殖户出栏积极
• 全国生猪出栏均重从129.53公斤下降至129.21公斤

12. 白条鸡均价

• 截至2月5日，白条鸡价格为14.5元/kg，较上周上涨0.17元/kg

13. 豆粕现货价格

• 截至2月25日，豆粕价格为3869元/吨，较上周上涨5.71元/吨

14. 玉米现货价格

• 截至2月25日，玉米价格为2994元/吨，较上周上涨8.31元/吨

三、关键信息汇总

• 生猪价格：受天气和恐慌性出栏影响，价格有所下跌，但节日需求支撑反弹
• 期货走势：价格小幅上涨，但持仓减少，市场情绪偏弱
• 养殖利润：猪价下跌导致养殖利润下滑，尤其是外购猪仔
• 存栏量：生猪存栏小幅下降，能繁母猪存栏增加，显示行业调整
• 饲料成本：豆粕和玉米价格均上涨，可能对养殖成本形成一定压力
• 市场情绪：养殖端因猪价下跌而抗价，但疫情和储备肉投放抑制上涨空间

四、总结

当前生猪市场受多重因素影响，价格在下跌趋势中有所反弹，但上涨空间有限。天气因素和疫情导致调运难度增加及恐慌性出栏，而节日需求带来一定支撑。养殖端利润下滑，市场情绪偏弱，建议投资者暂时观望，等待更多市场信号。同时，饲料成本上升可能对养殖成本产生一定影响，需关注后续价格变化。