20240225-华泰期货-果蔬品周报_陆续复市供需两弱_盘面震荡等待驱动_10页_776kb

苹果市场分析总结

本周苹果市场，山东产区陆续复工，但交易一般；后半周雨雪天气导致物流阻断，走货受阻。陕西产区冷库大面积复工，客商按需补货，好货交易活跃。总体上，春节后苹果进入消费淡季，受柑橘类水果价格上涨影响，苹果销售有所利好，预计短期内价格以稳为主。关注寒潮后补货、果农心态、销区氛围和库存质量问题。

红枣市场分析总结

节后红枣市场呈现震荡行情，价格受天气影响物流不畅，供需两弱。产区补货减少，库存量为近年同期低点，但短期去化放慢。期货价格下跌但存在成本支撑，策略建议震荡筑底，等待备货需求或消费改善。风险包括天气变化和消费不及预期。

共同风险和展望

主要风险包括全球经济衰退（下行）、消费不及预期（下行）和地方政府政策影响（上行）。苹果和红枣的短期价格波动预计平稳，总体需关注市场动态和天气因素驱动。