鸡蛋周报总结
核心内容
本报告分析了2026年5月15日鸡蛋现货及期货市场情况，指出当前市场正处于短期缺口与中期供给兑现的博弈窗口。主产区现货价格持续走高，处于年内高位，且市场库存维持低位，显示当前价格上涨并非由渠道囤货逻辑驱动，而是由基本面支撑。
主要观点
- 现货价格上行：主产区现货均价为4.28元/斤，周度环比上涨0.12元/斤；主销区均价为4.47元/斤，周度环比上涨0.19元/斤。价格持续上涨，反映市场供需紧张。
- 养殖利润高企：本周静态养殖利润为1.05元/斤，环比上涨0.29元/斤，达到近五年同期最高水平，进一步强化了养殖主体延淘惜售情绪。
- 淘汰日龄增加：本周淘鸡日龄为518天，环比增加4天，延淘情绪加剧，表明养殖户对当前价格有较强的惜售意愿。
- 库存水平低位：生产与流通环节库存分别为0.94天和1.03天，周度环比小幅上升，但整体仍处于低位，显示市场供给偏紧。
- 中期供需变化：今年年初至春季的鸡苗补栏将在5至7月进入开产周期，7至9月新增产能集中释放，可能缓解当前供给紧张局面。但夏季高温梅雨天气可能抑制需求，仅中秋国庆节前备货能带来阶段性提振。
- 操作建议：短期可关注近月合约的基差收敛逻辑，把握修复行情；远月合约则可逢高布局空单，以应对产能释放带来的压力。
关键信息
现货价格走势
- 主产区均价：4.28元/斤（周度环比+0.12元/斤）
- 主销区均价：4.47元/斤（周度环比+0.19元/斤）
养殖利润
- 静态养殖利润：1.05元/斤（环比+0.29元/斤）
- 创近五年同期最高水平
淘鸡情况
- 淘鸡出栏量：1631万羽（周环比-6.5%）
- 淘鸡日龄：518天（周环比+4天）
- 淘鸡价格：6.33元/斤（周环比+0.60元/斤）
存栏情况
- 在产蛋鸡存栏量：13.40亿羽（环比-1.03%，同比+0.83%）
补栏与开产
- 补栏量：4670万羽（同比-0.6%，环比+1.4%）
- 补栏积极性上升，1-4月总量仅弱于2025年，超过20年以后的其他年份。
未来展望
- 5-7月鸡苗逐步进入开产周期，7-9月新增产能集中释放，可能缓解供给紧张。
- 夏季需求偏弱，仅中秋国庆前备货能带来阶段性提振，但产能释放压力仍存。
操作策略
- 近月合约：短期以基差收敛逻辑为主，震荡偏强，可把握修复行情。
- 远月合约：随着产能释放，关注逢高布局空单，博弈供给压力。
- 关注变量：持续关注淘鸡节奏、饲料价格波动、疫病风险等变量对行情的影响。
数据表格
表1：各地鸡蛋价格（元/斤）
| 日期 |
锦州 |
菏泽 |
沧州 |
| 2026-05-15 |
4.00 |
4.30 |
4.25 |
| 2026-05-14 |
4.00 |
4.30 |
4.25 |
| 2026-05-13 |
4.10 |
4.40 |
4.35 |
| 2026-05-12 |
4.10 |
4.40 |
4.35 |
| 2026-05-11 |
4.10 |
4.40 |
4.35 |
| 2026-05-09 |
3.95 |
4.20 |
4.15 |
表2：在产蛋鸡存栏量（亿羽）
| 月份 |
2026年 |
2025年 |
2024年 |
2023年 |
2022年 |
2021年 |
2020年 |
| 1月 |
11.8 |
12.7 |
12.1 |
11.7 |
11.3 |
11.9 |
12.7 |
| 2月 |
13.3 |
12.8 |
12.2 |
11.7 |
11.4 |
11.9 |
13.0 |
| 3月 |
13.3 |
13.0 |
12.3 |
11.7 |
11.5 |
11.8 |
13.3 |
| 4月 |
13.3 |
13.0 |
12.4 |
11.7 |
11.6 |
11.8 |
13.7 |
| 5月 |
13.3 |
13.0 |
12.5 |
11.7 |
11.7 |
11.8 |
13.5 |
表3：淘鸡出栏量（万羽/周）
| 日期 |
2020年 |
2021年 |
2022年 |
2023年 |
2024年 |
2025年 |
2026年 |
| 2026-05-15 |
4.9 |
5.0 |
5.1 |
5.2 |
5.3 |
5.4 |
5.5 |
| 2026-05-08 |
5.0 |
5.1 |
5.2 |
5.3 |
5.4 |
5.5 |
5.6 |
| 2026-04-24 |
5.0 |
5.1 |
5.2 |
5.3 |
5.4 |
5.5 |
5.6 |
| 2026-04-17 |
4.9 |
5.0 |
5.1 |
5.2 |
5.3 |
5.4 |
5.5 |
表4：在产蛋鸡存栏环比（%）
| 月份 |
2026年 |
2025年 |
2024年 |
2023年 |
2022年 |
2021年 |
2020年 |
| 1月 |
-0.60% |
-0.50% |
-0.50% |
-0.60% |
-0.80% |
-1.00% |
-1.00% |
| 2月 |
-0.70% |
-0.60% |
-0.60% |
-0.70% |
-0.80% |
-1.00% |
-1.00% |
| 3月 |
-0.80% |
-0.70% |
-0.70% |
-0.80% |
-0.90% |
-1.00% |
-1.00% |
| 4月 |
-1.00% |
-0.90% |
-0.90% |
-1.00% |
-1.10% |
-1.20% |
-1.30% |
表5：在产蛋鸡存栏同比（%）
| 月份 |
2026年 |
2025年 |
2024年 |
2023年 |
2022年 |
2021年 |
2020年 |
| 1月 |
4.5% |
4.0% |
3.5% |
3.0% |
-4.5% |
-7.0% |
-7.0% |
| 2月 |
4.0% |
4.5% |
4.0% |
3.5% |
-4.0% |
-8.5% |
-8.5% |
| 3月 |
3.5% |
4.5% |
4.0% |
3.5% |
-3.5% |
-10.0% |
-10.0% |
| 4月 |
2.0% |
3.0% |
4.0% |
3.5% |
-1.0% |
-14.0% |
-14.0% |
风险提示
- 市场变化较快，策略不一定持续可行。
- 请仔细阅读相关声明、数据来源及风险提示。
- 研究结论可能依据后续报告调整。
- 本报告仅供符合证监会适当性管理规定的交易者参考。
分析师介绍
- 魏鑫：养殖产业首席研究员，具备丰富的产业服务经验。
- 陈宇灏、邓昊然：研究联系人，提供进一步咨询。
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