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市场研报总结 - 苹果期货周报 2021年11月19日

一、核心内容概述

本周苹果期货2201合约价格呈现上涨趋势，周度涨幅约为 2.20%，收盘价为 8161元/吨。现货价格则保持稳定，整体市场情绪偏多。

1. 周度数据概览

2. 多空因素分析

• 利多因素：

  • 新产季苹果库存入库量低于去年同期，优果率下调，优果优价明显。
  • 库外交易良好，特别是小果走货顺畅。
  • 客商采购积极性较好，炒货现象明显。

• 利空因素：

  • 海关总署数据显示，2021年9月中国出口苹果当月为10.22万吨，环比减少12.38%，同比减少14.59%。

3. 后市展望

• 山东产区冷库库容比为 64.83%，较上周增加 0.719%。
• 陕西产区冷库库容比为 60.10%，较上周增加 0.82%。
• 山东地区炒货现象增加，库存转移较多，未直接发市场，小果出口较快。
• 陕西部分地区入库基本结束，库外高次、下捡货走货较快，客商采购积极性增加，价格相应上涨。
• 库外价格有所翘尾，纯储地窖意愿减弱，需关注后市节日需求情况及库存变化。

二、市场数据详情

1. 富士苹果主产区价格走势

• 山东烟台栖霞：纸袋红富士80#以上一二级果农货主流价格为 3.25元/斤。
• 山东沂源：纸袋75#以上富士苹果价格为 2.15元/斤。
• 陕西洛川：纸袋80#以上富士苹果价格为 3.80元/斤。

2. 苹果批发市场价格走势

• 截至2021年11月12日，全品种苹果批发价格为 7.34元/公斤，与上周持平。
• 富士苹果批发价格为 6.95元/公斤，环比下调 0.09元/公斤。

3. 主产区苹果收购价格走势

• 全国平均收购价格：4.45元/公斤，稳中上调。
• 山东栖霞：80#以上富士收购价格为 6.5元/公斤。
• 陕西洛川：70#以上富士收购价格为 6.3元/公斤。
• 山西运城：纸加膜富士收购价格为 3.5元/公斤。

4. 山东、陕西库容率情况

• 山东产区：冷库库容比为 64.83%，较上周增加 0.719%。
• 陕西产区：冷库库容比为 60.10%，较上周增加 0.82%。

5. 全国红富士批发市场交易量

• 截至2021年11月18日第46周，全国红富士走货量为 2.438万吨，环比持平。

6. 替代品水果价格表现

• 香蕉：批发平均价格为 5.21元/公斤，环比上调 0.16元/公斤。
• 鸭梨：批发平均价格为 4.99元/公斤，环比上调 0.42元/公斤。
• 蜜桔：批发价为 3.31元/公斤，环比下调 0.12元/公斤。
• 富士苹果：批发平均价格为 6.95元/公斤，环比下调 0.09元/公斤。

7. 郑商所苹果期货资金持仓量

• 市场总持仓额：2,236,682.03万元，较上一交易日减少 44,435.85万元。
• 主力合约AP2201持仓额：1,177,113.21万元，较上一交易日减少 78,089.53万元。
• 前20名净空持仓：3240手，较上周减少。

三、天气与市场影响

• 未来一周天气：西北地区、西南地区东部、华南等地平均气温较常年同期偏低 1~3℃，内蒙古东北部、东北地区北部、青藏高原东部等地气温偏高 2~4℃。
• 冷空气势力：19日后冷空气势力将有所增强，可能对市场供需产生一定影响。

四、结论与建议

• 当前苹果市场整体偏多，现货价格稳步上升，期货价格也呈现上涨趋势。
• 库外交易活跃，客商采购意愿增强，但纯储地窖意愿减弱，需关注节日需求及库存变化。
• 建议对苹果2201合约采取 偏多思路 进行操作，持续跟踪市场动态及天气变化。

五、免责声明

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