20260206-长江期货-鲜果周报_震荡运行_20页_1mb
报告摘要
长江期货鲜果周报总结
核心内容概述
长江期货股份有限公司发布2026年2月6日鲜果周报，重点分析了苹果与红枣两大品种的市场走势。报告指出，苹果市场整体呈现震荡偏强态势，红枣市场则震荡偏弱。报告涵盖了行情回顾、价格走势、库存数据、替代品价格分析以及风险提示等内容。
01 苹果：震荡偏强
周度观点
- 市场动态：本周产区去库加快，以包装发货为主，客商积极处理自存货源。
- 价格走势：
- 果农一般质量货源稳中偏弱运行。
- 好货维持稳定。
- 销区情况：销区到车量密集，走货未见明显好转，市场积压严重。
- 风险因素：市场消费情况、宏观政策因素。
行情回顾
- 苹果主力本周震荡运行。
- 基差为-178元，较上周-42元有所扩大。
- 富士苹果现货价格走势偏强，截至2025年1月30日，全品种苹果批发价格为9.55元/公斤，较上周上涨0.08元/公斤；富士苹果批发价格为9.33元/公斤，较上周上涨0.04元/公斤。
主产区情况
- 山东产区：
- 蓬莱产区75#果农一二级主流报价2.8-3.6元/斤，80#果农一二级3.5-4.5元/斤，三级果1.3-2.5元/斤。
- 栖霞产区晚富士80#一二级片红果农货3.2-4.5元/斤，75#果农统货2.2-2.5元/斤。
- 陕西产区：
- 洛川70#以上果农半商品出库4.0-4.3元/斤，统货出库3.5-4元/斤，高次2.2元/斤。
- 白水产区75#起步果农好统货2.8-3.0元/斤左右。
- 库存数据：截至2026年2月4日，全国主产区苹果冷库库存量为619.81万吨，环比减少34.25万吨，去库速度加快，高于去年同期。
储存商利润
- 栖霞80#一二级存储商利润约为0.3元/吨，较上周持平。
02 红枣：震荡偏弱
周度观点
- 市场动态：新疆枣树进入休眠阶段，产区温度无明显异常。
- 价格走势：
- 河北销区市场灰枣特级均价9.28元/公斤，较上周上涨0.10元/公斤。
- 一级均价8.00元/公斤，较上周持平。
- 风险因素：市场消费情况、宏观政策因素。
行情回顾
- 新疆灰枣产量在57.38万吨附近，较2024产季75万吨减少23.49%。
- 2025产季灰枣收购均价5.65元/公斤，各产区价格不一，优质优价原则持续。
现货价格走势
- 河北崔尔庄：
- 超特11.30-12.00元/公斤，特级8.80-10.50元/公斤，一级7.80-8.50元/公斤，二级6.70-7.40元/公斤，三级5.80-6.30元/公斤。
- 河南市场：
- 特级9.50-9.80元/公斤，一级8.30-8.80元/公斤，二级7.00-7.20元/公斤，三级6.00-6.20元/公斤。
- 广州如意坊：
- 超特11.50-13.50元/公斤，特级9.80-10.50元/公斤，一级8.30-10.00元/公斤，二级7.30-7.80元/公斤，三级6.30-6.80元/公斤。
库存数据
- 本周36家样本点物理库存为11888吨，环比减少9.55%，同比增加12.84%。
- 25产季收购结构分散，持货商普遍在春节前积极出货，以减轻库存压力。
- 前年整体走货情况与去年同期相比差异不大，预计年前内地客商出货量约占收购总量的五成左右，新疆地区出货量约占收购量的2-3成。
运费与利润
- 新疆主产区灰枣收购均价参考5.65元/公斤。
- 阿克苏到沧运费参考500-530元/吨，毛利润折合0.80元/公斤，较上周持平。
替代品价格分析
- 截止2026年第6周，六种重点水果批发均价为7.89元/公斤，环比下跌0.05元/公斤。
- 各类水果涨跌不一：
- 鸭梨上涨0.03元/公斤。
- 香蕉上涨0.14元/公斤。
- 巨峰葡萄、富士苹果、西瓜、菠萝分别下跌0.06元/公斤、0.04元/公斤、0.10元/公斤、0.27元/公斤。
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