> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 长江期货鲜果周报总结 ## 核心内容 本报告为长江期货股份有限公司发布的鲜果市场周报，主要分析苹果与红枣期货市场的运行情况，涵盖价格走势、库存变化、市场情绪及未来趋势。 ## 主要观点 ### 苹果市场 - **整体观点**：苹果期货本周维持区间震荡，市场博弈旧季库存支撑与新季丰产预期。现货端清库接近尾声，库存结构分化明显，西部优质果价格坚挺，山东低端果让利走货。 - **价格走势**：本周苹果主力合约震荡偏弱运行，苹果基差为1076元/吨，较上周上涨173元/吨。全品种苹果批发价格为9.25元/公斤，较上周上涨0.08元/公斤；富士苹果批发价格为8.81元/公斤，较上周下跌0.05元/公斤。 - **产区情况**： - **山东产区**：客商调货积极性不高，好货货源有限，部分客商以自有渠道为主。75#果农一二级主流报价1.8-3.0元/斤，80#一二级2.6-3.8元/斤，三级果基本无成交。 - **陕西产区**：洛川库内70#以上果农统货成交价格1.6-3.0元/斤，主流2.0-2.5元/斤；客商半商品价格3.0-3.8元/斤，主流3.4-3.5元/斤。 - **库存变化**：截至2026年8月5日，全国主产区冷库库存量为50.18万吨，环比减少4.96万吨，走货速度略有下降。 - **未来趋势**：新季苹果处于果实膨大阶段，套袋调研指向丰产，局部天气扰动可能带来脉冲式行情，但难以扭转中期逻辑。短期期价底部受好货紧缺支撑，上方受增产预期约束，大概率延续震荡运行。后续需重点关注产区天气、早熟果销售及旧季出库节奏。 ### 红枣市场 - **整体观点**：红枣期货当前高库存压制明显，旧季结转库存偏高，仓单压力较大，盘面整体低位震荡磨底，趋势性上行驱动不足。新季丰产预期较强，天气扰动仅带来短期波动。 - **价格走势**：销区红枣现货价格趋弱运行，特级均价8.63元/公斤，较上周下降0.06元/公斤；一级均价7.51元/公斤，较上周下降0.09元/公斤。 - **市场情况**： - **河北崔尔庄**：市场到货持续，日均到货4车左右，价格分层明显，超特11.30-12.00元/公斤，特级8.60-10.30元/公斤。 - **广州如意坊**：日均到货2.25车，较上周下降0.50车，市场价格小幅松动，成交一般。 - **库存变化**：本周36家样本点物理库存在10466吨，较上周减少159吨，环比减少1.50%，同比增加1.41%。库存延续小幅去化，部分陈货性价比较高，下游客商多以挑选采购为主。 - **未来趋势**：新季供应端已基本明确，持货商出货意愿增强。后续需关注中秋备货释放的边际需求，真正方向取决于新季实际产量。若无实质性灾害，反弹空间有限。 ## 关键信息 - **苹果期货**：震荡运行，短期底部受好货支撑，上方受增产预期压制。 - **红枣期货**：震荡偏弱，高库存压制明显，新季丰产预期较强。 - **库存数据**：全国苹果冷库库存50.18万吨，红枣库存10466吨，均呈小幅去化趋势。 - **价格影响因素**：消费淡季、早熟果上市、天气扰动、宏观政策等。 - **风险提示**：市场消费情况、宏观政策因素为重要风险。 ## 数据来源 - 博易大师、IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 ## 风险提示与免责声明 - 本报告仅供参考，不构成投资建议。 - 报告信息来源于公开资料，不保证其准确性和完整性。 - 报告内容可能随时修改，投资者需自行关注更新。 - 报告版权属长江期货股份有限公司所有，未经许可不得擅自使用或传播。 ## 联系方式 - **长江期货股份有限公司** 地址：武汉市江汉区淮海路88号13、14层 电话：027-65777137