20260524-华联期货-鸡蛋周报_现货坚挺_盘面震荡上行修复基差_29页_5mb

华联期货鸡蛋周报总结

核心内容

2026年5月24日发布的华联期货鸡蛋周报指出，当前鸡蛋市场呈现出现货坚挺、盘面震荡上行修复基差的趋势。周内全国蛋价震荡上涨，主产区均价为4.41元/斤，环比上涨2.56%，同比上涨37.81%。低价区报4.20元/斤，反映出市场整体价格偏强运行。

主要观点

• 现货价格：鸡蛋现货价格持续上涨，主要受到供应减少和需求回暖的影响。
• 期货价格：鸡蛋期货价格震荡上行，修复基差，主力合约贴水较大。
• 供需关系：由于前期养殖亏损，2025年下半年补栏低迷，导致2026年3-6月新开产蛋鸡增量有限，同时老鸡出栏量略高于新开产数量，因此在产蛋鸡存栏量环比小降。
• 成本及利润：饲料成本相对稳定，蛋价已贴近成本线，养殖利润改善，养殖户惜售情绪明显，低价抛货现象减少，对蛋价形成底部支撑。
• 季节性风险：随着高温梅雨季来临，鸡蛋保鲜期缩短，储存难度增加，需警惕季节性回调风险。

关键信息

期现市场

• 现货价格：主产区均价4.41元/斤，环比上涨2.56%，同比上涨37.81%。
• 基差：鸡蛋期现基差显示，近期基差修复明显，主力合约贴水较大。
• 价差：鸡蛋期货1-5价差和5-9价差均呈现震荡走势，反映市场对未来价格的预期。

供应端

• 在产蛋鸡存栏量：2026年4月在产蛋鸡存栏量为12.97亿只，环比减幅0.84%，同比增幅3.51%。
• 主产蛋鸡占比：主产蛋鸡占比持续上升至历史新高，意味着短期供应仍将宽裕。
• 后备鸡存栏占比：后备鸡存栏占比处于低位，反映行业补栏意愿谨慎。
• 淘汰鸡出栏情况：4月淘汰鸡出栏量为150万只，环比增加0.63%，同比减少26.83%。
• 淘汰鸡平均出栏日龄：平均出栏日龄为510天，环比增加0.20%，同比减少2.30%，反映养殖户惜售情绪。

需求端

• 销区销量：主销区销量呈季节性波动，5月销量数据未提供，但整体趋势显示销量有所回升。
• 替代品价格：牛肉、白条鸡肉和羊肉价格相对稳定，对鸡蛋需求有一定支撑作用。
• 生猪价格：生猪价格波动较大，对鸡蛋需求存在替代效应。

策略与风险

策略

• 主力合约：近期或震荡上行修复基差，支撑位参考3650~3700。
• 风险因素：禽流感爆发、政策调整、替代品价格大幅波动。

产业链结构

• 上游：饲料行业、育种行业、动保行业。
• 中游：蛋鸡养殖行业。
• 下游：鸡蛋销售、活禽市场、屠宰企业、商超、饭店、食品深加工厂、居民消费。

补栏与淘汰分析

• 鸡苗价格：2026年4月鸡苗价格为4.7元/羽，环比增加0.35%，同比下降8.12%。
• 鸡苗销量：2026年4月鸡苗销量为4322万羽，环比增加0.35%，同比减少8.12%。
• 淘汰鸡价格：4月淘汰鸡价格为5.0元/斤，环比上涨，反映养殖户盈利情况改善。
• 淘汰鸡出栏量：4月淘汰鸡出栏量为150万只，环比增加0.63%，同比减少26.83%。

总结

当前鸡蛋市场在现货价格坚挺和期货价格震荡上行的背景下，呈现出“量价温和齐升”的格局。供应端在产蛋鸡存栏量下降，但主产蛋鸡占比上升，对蛋价形成压制。需求端回暖迹象明显，节日备货行情集中释放，推动蛋价上涨。成本端饲料价格稳定，养殖户盈利改善，惜售情绪升温，对蛋价形成支撑。然而，高温梅雨季来临，鸡蛋保鲜期缩短，储存难度增加，需警惕季节性回调风险。未来需重点关注淘汰鸡出栏情况、产能去化进度及需求兑现情况。