2018跨境冷链物流研究报告_38页_7mb

2018年跨境冷链物流研究报告总结

核心内容概览

本报告分析了2018年中国跨境冷链物流的发展现状、产业环境、相关政策及代表性企业与模式，涵盖食品进出口数据、冷链物流特点、相关技术与模式、主要品类及中欧班列等运输方式的进展。

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跨境食品进出口市场现状

市场特点

• 数量快速增长：食品进口量持续上升。
• 来源更加广泛：进口来源国增多，覆盖全球多个地区。
• 品种覆盖齐全：进口品类多样化，满足不同市场需求。
• 进境口岸相对集中：主要进口地集中在东部沿海及重要内陆城市。
• 部分食品成为重要供应来源：部分进口食品已成为国内市场的重要组成部分。

2017年国内前10位进口地

排名	城市
1	广东
2	上海
3	天津
4	山东
5	江苏
6	辽宁
7	浙江
8	福建
9	北京
10	广西

主要进口来源国

• 前十大来源国家（地区）占比情况：未具体列出，但包括主要出口国如新西兰、澳大利亚、加拿大、美国等。

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跨境冷链产业环境分析

营商环境

• 社会环境：消费者对食品安全和品质要求提高。
• 经济环境：随着消费升级，进口食品市场持续扩大。
• 技术环境：冷链物流技术不断进步，如物联网、区块链、RFID标签等。

政策支持

• 2018年国家文件：
  • 《国务院关于印发进一步深化中国(福建)自由贸易试验区改革开放方案的通知》：推动数据共享与通关合作。
  • 《国务院办公厅转发商务部等部门关于扩大进口促进对外贸易平衡发展意见的通知》：优化检验检疫流程，降低制度性成本。
  • 《国务院关于同意在北京等22个城市设立跨境电子商务综合试验区的批复》：推动跨境电商发展，简化流程。
  • 《国务院关于支持自由贸易试验区深化改革创新若干措施的通知》：提升国际铁路货运联运水平。
  • 《优化口岸营商环境促进跨境贸易便利化工作方案》：推进通关一体化与信息共享。
  • 《商务部发展改革委 财政部 海关总署税务总局市场监管总局关于完善跨境电子商务零售进口监管有关工作的通知》：加强监管，实现“三单”比对。

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跨境冷链物流特点

• 周期长、不可抗力、遵循国际贸易法则：冷链运输涉及多环节，需应对各种不可预测因素。
• 流程长：货物流、资金流、信息流贯穿全程。
• 人、货、场更迭频繁：需灵活应对市场需求变化。
• 高要求：对品质、时效、精准、体验有较高标准。
• 全程温控：仓储、转运、分拣、配送等环节需严格温控。
• 可监控、可追溯：实现全程信息可追溯，保障食品安全。

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跨境冷链物流技术与模式

技术

• 托盘循环共用模式：提升物流效率，减少资源浪费。
• RFID标签技术：实现物流信息实时追踪。
• 物联网技术：优化冷链监控与管理。
• 不间断温控运输车：保障运输过程中温度稳定。
• 屠宰加工低温控制技术：提升肉类制品质量。
• 包装规模化技术：提高包装效率与标准化。
• 大数据技术：优化供应链管理。
• 区块链技术：提升信息透明度与信任度。

模式

• 跨境+冷链：分为上游进口与下游国内冷链两部分。
• 自建或组建线下设施：独立完成供应链各环节，实现全程冷链管理。
• 电商平台与线下渠道结合：如天猫、京东、苏宁易购等平台与线下商超、便利店等渠道协同。

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跨境冷链代表性企业

企业图谱

• 鑫荣懋：专注水果进口，供应链管理成熟。
• 佳沃：专注高端水果进口，注重品质。
• 三元食品：乳品进口与加工。
• 百寿福：乳品进口。
• 光明乳业：乳制品进口。
• 广泽股份：乳制品进口。
• 鲜易集团：冷链物流服务提供商。
• 中远海运集装箱运输有限公司：提供国际海运冷链服务。
• 绿地商业集团：涉及冷链物流与仓储。
• 獐子島中央冷藏：提供冷藏服务。

电商平台

• 天猫：平台电商，提供跨境冷链服务。
• 苏宁易购：跨境电商平台，注重供应链管理。
• 京东：提供跨境冷链服务。
• 网易考拉：跨境电商平台，专注进口商品。
• 我的：平台电商，支持跨境冷链。

线下渠道

• 永辉超市：零售渠道，进口食品销售。
• 物美：零售渠道，进口食品销售。
• 华润万家：零售渠道，进口食品销售。
• 盒马：新零售平台，海外直采冷链体系。
• T永辉超市：零售渠道，进口食品销售。
• Walmart：国际零售巨头，进口食品销售。

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跨境冷链代表性品类

• 水产品：2018年进口额达31亿美元，出口额达11.6亿美元。
• 水果：2017-2018年进口额增长显著，前五类水果进口额分别为：苹果、柑橘、梨、葡萄、草莓。
• 蔬菜：2017-2018年进口额增长，主要进口品类包括：洋葱、土豆、胡萝卜等。
• 畜产品：进口来源国众多，如加拿大、巴西、智利、法国等，主要品类包括：猪肉、牛肉、羊肉、禽肉。

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一带一路沿线国家进出口概况

代表性事件

• 全国首条全集装箱出口冷链班列：2019年4月9日，济宁-青岛港金乡大蒜号冷链班列开通，运价降低，准时性提高。
• 白俄罗斯进口优质牛肉：2019年1月22日，白俄罗斯牛肉通过中欧班列抵达郑州。
• 中蒙开通农产品绿色通道：2018年9月20日，首批果蔬产品通过中蒙“绿色通道”出口。

中欧班列概况

• 运行线路：覆盖59个国内城市，12个欧洲国家，34个欧洲城市，13个亚洲城市。
• 2018年开行数量：全国共开行6300列，同比增长72%。
• 主要城市开行数量：成都（1591列）、重庆（1442列）、西安（1235列）、郑州（752列）、武汉（417列）。
• 中欧班列优势：
  • 更高效（交货期准）
  • 受台风影响小
  • 机动性更大
  • 越南境内铁路天天班
  • 无拥堵

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国内主要食品港口进出口情况

进口金额与排名

• 2018年进口食品金额排名：上海、天津、青岛等港口居前。
• 冷库容量：
  • 上海：河港、海港专用冷库容量89080吨，公路专用3000吨，空港30吨。
  • 深圳：河港专用冷库31500吨，公路专用17000吨。
  • 天津：河港专用冷库123500吨。
  • 青岛：河港专用冷库130100吨。
  • 大连：河港专用冷库57200吨。
  • 广州：河港专用冷库29200吨。
  • 黄埔：河港专用冷库6000吨。
  • 宁波：河港专用冷库35100吨。
  • 厦门：河港专用冷库8800吨。

新增指定口岸与查验场

• 新增冰鲜水产品指定口岸：1个（甘肃）。
• 新增进口肉类指定口岸：7个（如唐山港曹妃甸港区、潍坊综合保税区等）。
• 新增进口肉类指定查验场：8个（如金义综合保税区、珠海、北京天竺等）。

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主要口岸数据

• 天津海关：2018年进口食品15万批次，473万吨，货值498亿元，肉类进口量连续7年全国第一。
• 宁波海关：食品进口前十大类包括粮食、水海产品、乳品等，进口额分别为46.6亿元、26.3亿元等。
• 郑州海关：监管生鲜进口货物1.54万吨，货值5.66亿元，包括冻猪肉、冻牛肉、活黄鳝等。
• 乌鲁木齐海关：2018年新疆口岸出口农产品44.12万吨，贸易额38.94亿元，同比增长1.86%和4.04%。

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总结

2018年中国跨境冷链物流行业发展迅速，政策支持与技术进步共同推动了行业的规范化与高效化。主要进口品类包括水产品、水果、蔬菜和畜产品，进口来源国广泛，主要进口地集中在东部沿海和重要内陆城市。中欧班列作为高效、低成本的运输方式，正逐步成为跨境冷链的重要通道。各大港口在进口食品管理方面发挥重要作用，冷链技术如物联网、区块链等提升物流效率与信息透明度。代表企业如鑫荣懋、佳沃、三元食品、鲜易集团等，通过完善的供应链体系和技术创新，推动跨境冷链物流发展。