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低库存叠加消费旺季，盘面偏强运行——国信期货苹果周报总结

核心内容概述

2025年4月13日发布的国信期货苹果周报指出，当前苹果市场在低库存和消费旺季的双重推动下，盘面呈现偏强运行趋势。报告从供给端和需求端两个方面分析了市场现状，并对后市走势进行了展望。

供给端情况

库存水平

• 截至2025年4月10日，全国冷库苹果剩余总量为330.96万吨，为近五年最低水平。
• 山东产区库存量为168.87万吨，陕西产区库存量为92.32万吨。
• 库存下降趋势明显，表明市场去库存速度加快。

出库表现

• 库存出货表现良好，4-5月为苹果出库高峰期。
• 西北产区冷库出库进入后期，货源供应偏紧，部分客商转向山东产区采购。
• 果农及冷库存在惜售情绪，要价普遍较高。

需求端情况

出口表现

• 2025年2月鲜苹果出口量约为6.82万吨，环比减少25.28%，但同比增加26.64%。
• 1-2月累计出口量为15.95万吨，同比增加14.85%。
• 2月份外贸订单增加，一季度为出口旺季，预计出口表现将良好。

替代水果价格

• 报告对比了7种重点监测水果的平均批发价，发现替代水果价格波动对苹果需求有一定影响。
• 香蕉、鸭梨、葡萄、西瓜等替代水果的批发价格均呈现不同程度上涨，可能对苹果消费产生一定分流效应。

产地现货价格

• 山东栖霞80#以上一二级货源：
  • 果农货：片红3.2-3.3元/斤，条纹3.5-3.8元/斤
  • 客商货：片红3.5-4.0元/斤，条纹4.0-5.0元/斤
• 统货价格：2.7-2.8元/斤
• 三级客商货：2.2-2.4元/斤
• 果农货70#：主流成交2.2-2.4元/斤，以质论价。

后市展望

市场分析

• 低库存叠加消费旺季，推动苹果盘面偏强运行。
• 旧季苹果进入去库高峰期，需求旺季将有效带动产区走货。
• 新季苹果进入花期，天气因素可能引发炒作行情。

操作建议

• 后市向上概率较大，建议采取逢低做多的思路进行操作。

关键信息

• 库存数据：全国冷库苹果库存降至近五年最低，山东、陕西库存占比高。
• 出库趋势：4-5月为出库高峰期，西北产区出库接近尾声，山东成为重点采购区域。
• 出口数据：2月出口量同比显著增长，一季度出口前景乐观。
• 替代水果价格：部分替代水果价格上升，对苹果需求可能产生一定影响。
• 现货价格：果农货与客商货价格分化明显，质量差异影响价格。
• 市场展望：短期苹果市场偏强，建议投资者关注低点布局机会。

报告声明

• 本报告由国信期货撰写，未经授权不得复制、发布或分发。
• 所有数据和信息来源于公开资料，仅供参考，不构成投资建议。
• 报告观点仅代表撰写时的判断，不保证未来不会发生变化。
• 报告撰写人：黎静宜，分析师从业资格号：F3082440，投资咨询号：Z0019052。

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