20210115-亿欧智库-达能集团特殊营养品布局分析_变革中的开拓创新_29页_1mb

达能集团特殊营养食品布局分析总结

核心内容

达能集团作为全球领先的食品企业之一，其百年发展历程中经历了多次战略转型，其中特殊营养食品业务的布局是其重要的转型之一。该业务包括婴儿食品和特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品），是达能集团近年来增长最快的业务单元。

主要观点

• 战略转型与业务整合：达能集团在2007年确立了“健康食品”的核心理念，并通过并购皇家纽密克集团，将婴儿食品和特医食品作为新的业务线，推动了其在全球市场的进一步发展。
• 中国市场布局：达能集团将中国市场视为重点发展区域，通过收购青岛迈高乳业等举措，加速本地化战略，以应对中国市场的竞争和政策变化。
• 业务表现：特殊营养食品业务销售额占比逐年上升，从2008年的24%增长至2019年的30%，但利润增长率不稳定，尤其在2013-2014年出现下滑。
• 面临的挑战：疫情对达能集团的进出口及产能造成影响，同时全球新生儿数量下降、市场竞争加剧、产品创新不足等问题对业务发展构成威胁。
• 未来机遇：随着全球老龄化趋势加剧，特医食品市场需求增长；中国母乳率低，婴儿食品市场潜力巨大，达能将更加重视中国市场，推动产品高端化和本地化。

关键信息

达能集团发展概况

• 达能集团经历了四次重要战略转型，从玻璃厂转型为食品企业，并逐步发展为全球食品行业龙头。
• 1996年，达能集团首次进行多元化业务整合，确立“健康食品”为业务核心。
• 2014年，达能集团进入新一轮战略转型，制定2020年“强壮、盈利、可持续化”计划。
• 2007年，达能集团将业务划分为四大板块：基础乳制品和植物基产品、饮用水和饮料、婴儿食品、特医食品。

特殊营养食品业务分析

婴儿食品业务

• 达能集团于2007年通过收购皇家纽密克集团，正式进入婴儿食品市场。
• 主要品牌包括爱他美、牛栏、可瑞康、诺优能等，其中爱他美是中国市场上知名的婴儿奶粉品牌。
• 2018年，达能集团通过跨境电商推出可瑞康羊奶粉，2020年推出爱他美Eessential 3系列，但相较于雅培、飞鹤等品牌，达能在中国婴儿食品市场仍面临竞争压力。
• 2020年，达能集团收购青岛迈高乳业，以实现“本地化”战略，提升在中国市场的竞争力。

特医食品业务

• 特医食品是达能集团在2007年新增的业务线，主要服务于特殊疾病人群。
• 以纽迪希亚品牌为主导，早在2000年就在无锡建立国内首家肠内营养制剂生产基地。
• 2016年，中国正式将医学食品定义为特医食品，达能集团迅速响应，获得多个产品批号。
• 达能特医食品业务在欧洲市场占据重要份额，但在中国市场仍面临产品创新不足、医院渠道渗透率低等问题。

特殊营养食品业务表现

• 销售额增长：特殊营养食品业务销售额占比逐年上升，从2008年的24%增长至2019年的30%。
• 利润增长不稳定：尽管销售额增长显著，但利润增长率波动较大，2013-2014年出现明显下滑。
• 疫情冲击：2020年疫情导致达能集团特殊营养食品业务连续两个季度销售下降，其应对策略包括调整组织架构和产品结构。

未来预测

机遇

• 老龄化趋势：全球老龄化加剧，尤其是欧洲和中国，特医食品市场需求上升，达能集团将受益。
• 中国市场潜力：中国婴儿食品市场庞大，且母乳喂养率较低，为达能集团提供了增长空间。
• 高端化战略：达能集团将加大婴儿食品的高端产品布局，以提升市场竞争力。

挑战

• 疫情持续影响：疫情导致供应链受阻、产能下降、成本上升，对达能集团的业务造成持续压力。
• 市场竞争加剧：中国婴儿奶粉市场竞争激烈，飞鹤、雅培等品牌已占据较大市场份额，达能面临较大挑战。
• 产品创新不足：达能集团在中国市场的产品仍以成熟市场产品为主，缺乏针对本地市场的创新。

业务预测

• 特殊营养食品占比增加：预计未来达能集团将加大特殊营养食品的投入，该业务将成为其发展的核心。
• 加速本地化：通过收购和建立研发中心，达能集团将加快在中国市场的本地化布局。
• 拓展线上渠道：疫情促使达能集团加速线上渠道的布局，以应对传统线下渠道的挑战。

总结

达能集团通过多次战略转型和并购，成功布局了特殊营养食品业务，成为其增长最快的业务单元。在中国市场，达能集团虽已取得一定进展，但面对激烈的市场竞争、产品创新不足及疫情带来的挑战，仍需加快本地化和高端化战略，以保持其竞争优势。未来，随着全球老龄化趋势和中国婴儿食品市场的持续发展，达能集团有望在特殊营养食品领域取得更大突破。