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农产品早报总结（2022/12/13）

核心内容概览

本报告对鸡蛋、生猪、白糖及苹果等主要农产品的价格走势、市场供需、成本变化及未来趋势进行了分析，重点在于当前价格表现、影响因素及投资策略建议。

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鸡蛋市场分析

当前价格

• 全国鸡蛋价格多数稳定，少数下跌。
• 主产区均价为5.35元/斤，较前一日下跌0.05元/斤。

市场动态

• 货源供应正常，下游市场消化速度一般。
• 成本和疫情下的备货需求支撑当前价格。
• 蔬菜肉类等替代品价格回落对蛋价形成压力。

未来展望

• 现货价格预计季节性回落，但底部支撑较强。
• 盘面估值计入一定需求疫情和成本升水。
• 节后交割压力较大，预计趋势区间震荡为主，短期偏强。
• 01合约关注上方压力。

图表信息

• 图1：现货价格（元/吨）
• 图2：在产蛋鸡存栏（亿只）
• 图3：鸡龄结构
• 图4：淘汰鸡周度出栏量（万只）
• 图5：淘汰鸡出栏平均日龄（日）
• 图6：蛋鸡补栏量（万只）
• 图7：蛋鸡养殖利润（元/斤）

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生猪市场分析

当前价格

• 河南均价为18.5元/公斤，四川同为18.5元/公斤。
• 夜间报价多地收涨，养殖端惜售情绪渐起。

市场动态

• 供应在年底集中兑现，需求虽环比提升但同比大幅下降。
• 出栏窗口有限，市场悲观情绪下存在供应前置风险。
• 屠宰收购尚可，对猪价形成利多支撑。

未来展望

• 短期生猪价格北方多数上涨，南方部分市场趋稳。
• 远月合约短期仍偏空思路，关注成本附近压力释放。

图表信息

• 图1：生猪存栏（头）
• 图2：能繁母猪存栏（头）
• 图3：生猪出栏（头）
• 图4：后备母猪销量（头）
• 图5：生猪养殖利润（自繁自养、元/头）
• 图6：生猪养殖利润与出栏体重
• 图7：日度屠宰量（头）
• 图8：生猪现货价格（元/公斤）

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白糖市场分析

当前价格

• 原糖端延续震荡，基本面未出现明显变化。
• 国内白糖内盘SR2303反弹，涨0.59%至5673元/吨。

市场动态

• 原糖价格支撑来自印度和巴西产量预期变化。
• 印度土壤湿度偏高，可能减产；巴西强降雨影响甘蔗收割。
• 全球供应转过剩及泰国增产预期压制价格。

未来展望

• 短期原糖预计维持震荡，关注主产国产量预期兑现。
• 国内消费好转预期增强，但现货成交仍较一般。
• 空头持续减仓，盘面延续反弹，短期多单可部分减仓止盈。

图表信息

• 图1：白糖现货价格（元/吨）
• 图2：基差情况
• 图3：累计进口（万吨）
• 图4：工业库存（万吨）
• 图5：进口利润（元/吨）
• 图6：巴西中南部双周压榨情况（万吨）

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苹果市场分析

当前价格

• 山东及陕西产区少量客商开始为圣诞、元旦准备货源。
• 冷库交易热度略有提升，但多数客商以包自存货为主。

市场动态

• 优质好货交易零星，以质论价。
• 远月合约尾盘大幅下挫，近月反弹趋势未破。
• 12合约进入交割月延续反弹，仓单成本偏高对01合约有支撑。

未来展望

• 远月合约主要交易远期消费预期，双节临近消费有好转预期。
• 但短期现货成交仍较一般，后续预期与现实仍有拉锯可能。
• 短期基本面矛盾不突出，不建议追空，观望为主。

图表信息

• 图1：批发均价：富士苹果（元/公斤）
• 图2：主产区现货加权成交价（元/斤）
• 图3：苹果及其替代品价格（元/公斤）
• 图4：全国苹果库存（万吨）

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公司信息

• 公司名称：五矿期货有限公司
• 总部地址：深圳市南山区粤海街道3165号五矿金融大厦13-16层
• 联系电话：400-888-5398
• 公司网址：www.wkqh.cn

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研究员信息

• 王俊

  • 从业资格号：F0273729
  • 交易咨询号：Z0002942
  • 电话：15882158317
  • 邮箱：wangja@wkqh.cn

• 张正

  • 从业资格号：F3067079
  • 交易咨询号：Z0017708
  • 电话：18280292564
  • 邮箱：zhangzheng@wkqh.cn

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风险提示

• 本报告基于可靠资料来源，力求提供精确数据、客观分析和全面观点。
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