> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 生猪市场周报总结（2026.04.30） ## 核心内容概览 本周生猪市场整体呈现震荡运行态势，期货与现货价格均受到供应和需求因素的影响。生猪期货主力合约2605周度下跌0.48%，而远月合约则表现更为强势。现货市场方面，全国生猪均价下跌0.29元/公斤，仔猪价格略有上涨。同时，猪粮比连续九周低于5:1，显示生猪养殖利润仍处于较低水平。 ## 主要观点 ### 1. 生猪价格走势 - **期货市场**：本周生猪价格震荡运行，主力合约2605周度下跌0.48%；远月合约表现较强，市场看涨情绪推动。 - **现货市场**：全国生猪市场均价为10.06元/公斤，较上周下跌0.29元/公斤；仔猪均价为24.60元/公斤，环比上涨0.11元/公斤。 - **猪肉价格**：全国猪肉市场价为145.1元/公斤，较前一周上涨0.27元/公斤。 - **猪粮比**：截至2026年4月22日当周，猪粮比值为4.03，较之前一周上涨0.18。 ### 2. 供应端情况 - **能繁母猪存栏**：农业农村部数据显示，2026年3月能繁母猪存栏3904万头，相当于正常保有量的100.1%，环比减少57万头。 - **规模场存栏**：123家规模养殖场3月能繁母猪存栏量为500.30万头，环比微降0.35%，同比跌幅0.90%。 - **中小散样本场存栏**：85家中小散样本企业3月能繁母猪存栏量为16.644万头，环比下调0.25%，同比跌幅2.77%。 - **生猪存栏**：2026年1季度末生猪存栏42358万头，环比减少609万头，同比增加627万头。 - **出栏量**：3月123家规模场商品猪出栏量为1150.71万头，环比增加15.97%，同比增加10.72%；85家中小散样本企业出栏量为62.08万头，环比增加10.94%，同比增加30.01%。 - **出栏均重**：本周全国外三元生猪出栏均重为123.09公斤，较上周下降0.07公斤。 ### 3. 养殖利润情况 - **外购仔猪养殖利润**：-150.23元/头，亏损减少33.72元/头。 - **自繁自养生猪养殖利润**：-302.88元/头，亏损减少37.11元/头。 - **蛋鸡养殖利润**：0.24元/只，周环比下跌0.94元/只。 - **817肉杂鸡养殖利润**：-0.94元/只，环比增加0.24元/只。 ### 4. 饲料市场情况 - **豆粕价格**：截至4月30日，豆粕现货价格为3025.71元/吨，较前一周上涨22元/吨。 - **玉米价格**：截至4月30日，玉米现货价格为2441.18元/吨，较前一周上涨1.18元/吨。 - **猪饲料成本指数**：大商所猪饲料成本指数收盘价为974.78。 - **育肥猪配合饲料价格**：3.38元/公斤，较上周下跌0.02元/公斤。 - **饲料产量**：1-3月饲料产量为8095.7万吨，同比增长4%。 - **仔猪饲料销售**：3月仔猪饲料销售环比增加2.67%，同比减少1%。 ### 5. 需求端情况 - **屠宰企业开工率**：2026年第18周屠宰企业开工率为34.97%，较上周提高0.22个百分点。 - **鲜销率**：2026年第17周鲜销率为80.17%，环比上涨0.29%，同比下滑7.94%。 - **冻品库容率**：2026年第17周冻品库容率为26.84%，较上周增加0.79%，同比上涨9.39%。 - **屠宰量**：2026年3月生猪定点屠宰企业屠宰量为3514万头，较上个月增加10.61%。 - **餐饮消费**：2026年3月全国餐饮收入为4359亿元，同比增加2.9%。 ### 6. 行业动态 - **替代品情况**：白条鸡价格为13.0元/公斤，较上周下跌0.2元/公斤；标肥猪价差为-0.11元/公斤，较上周缩小0.23元/公斤。 - **企业走势**：牧原股份与温氏股份股价在本周有所波动，具体走势见相关走势图。 ## 关键信息 | 项目 | 数据 | |------|------| | 生猪价格（主力合约2605） | 周度下跌0.48% | | 全国生猪均价 | 10.06元/公斤，环比下跌0.29元/公斤 | | 仔猪均价 | 24.60元/公斤，环比上涨0.11元/公斤 | | 猪肉均价 | 145.1元/公斤，环比上涨0.27元/公斤 | | 能繁母猪存栏（3月） | 3904万头，环比减少57万头 | | 生猪存栏（1季度末） | 42358万头，环比减少609万头，同比增加627万头 | | 豆粕价格 | 3025.71元/吨，环比上涨22元/吨 | | 玉米价格 | 2441.18元/吨，环比上涨1.18元/吨 | | 猪饲料成本指数 | 974.78 | | 育肥猪配合饲料价格 | 3.38元/公斤，环比下跌0.02元/公斤 | | 饲料产量（1-3月） | 8095.7万吨，同比增长4% | | 仔猪饲料销售（3月） | 环比增加2.67%，同比减少1% | | CPI同比增幅 | 1%（3月） | | 屠宰企业开工率 | 34.97%（第18周） | | 鲜销率 | 80.17%（第17周） | | 冻品库容率 | 26.84%（第17周） | | 餐饮收入（3月） | 4359亿元，同比增加2.9% | ## 总结 总体来看，生猪市场本周震荡运行，期货与现货价格均受到供应节奏和需求变化的影响。供应端方面，能繁母猪存栏稳定，生猪存栏同比增加，但出栏量环比上升，导致市场供应偏松。需求端方面，屠宰企业开工率回升，但鲜销率同比下滑，冻品库容率上升。饲料成本上涨，猪粮比持续低位，养殖利润仍承压。替代品如白条鸡价格下跌，标肥价差缩小，显示市场对生猪的需求有所减弱。未来需关注节后需求变化及供应节奏，预计后市仍将震荡运行。