20221209-瑞达期货-苹果市场周报_圣诞_元旦节日备货高峰_短期支撑苹果反弹_13页_969kb

苹果市场周报总结（2022.12.09）

核心内容概述

本周苹果市场受到节日备货高峰的短期支撑，价格出现反弹。整体来看，市场供应和需求均有所变化，但节日刚需采购和成本上升对苹果价格形成支撑。同时，部分替代品价格回升，出口量维持低位，市场仍存在不确定性。

主要观点

1. 价格走势

• 期货市场：苹果2305合约本周价格上涨，周度涨幅约 3.38%。
• 现货市场：苹果现货价格整体持稳，山东栖霞80#以上一二级果农货主流价格为 4.0元/斤，山东沂源75#以上富士苹果价格为 3.1元/斤，陕西洛川80#以上纸袋富士价格为 4.5元/斤。
• 零售价格：36个城市富士苹果零售价结束上涨趋势，截止2022年10月，零售价为 6.68元/斤，较上月下跌 0.09元/斤。

2. 供应端

• 冷库库存：全国苹果冷库库存约为 828.84万吨，较上周减少 2.47万吨。
• 库容比：山东产区库容比为 63.43%，较上周减少 0.15%；陕西产区库容比为 57.92%，较上周减少 0.20%。
• 出库交易：新季晚熟富士苹果出库交易为主，市场对冷库出库量的关注度提升。

3. 需求端

• 批发市场走货：本周富士苹果批发市场走货量一般，截止12月8日，全国红富士走货量为 1.70万吨。
• 批发价格：全品种苹果批发价格为 9.36元/公斤，环比上调 0.02元/公斤；富士苹果批发价格为 8.52元/公斤，环比上调 0.04元/公斤。
• 替代品价格：5种水果（富士、香蕉、葡萄、鸭梨、西瓜）周度批发均价为 6.85元/公斤，环比上调 0.09元/斤。
• 出口情况：2022年10月我国鲜苹果出口量为 9.39万吨，环比上涨 28.45%，但同比下滑 17.49%。出口均价为 1173.59美元/吨。

4. 操作建议

• 苹果2305合约短期偏多思路对待，因产量减产、节日刚需采购、成本上升等因素对期价形成支撑。

5. 不确定因素

• 需求端表现仍存不确定性，尤其是节日备货后市场能否持续回暖。

关键信息汇总

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