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苹果市场总结

核心内容

本总结基于截至2026年4月22日的市场数据，涵盖期货市场、现货市场、上游情况、产业情况、下游情况及期权市场等多个维度，全面分析苹果市场的运行态势与趋势。

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期货市场

主要数据指标

• 期货主力合约收盘价（苹果，日，元/吨）

  • 最新：7667
  • 环比：-172

• 主力合约持仓量（苹果，日，手）

  • 最新：108987
  • 环比：19943

• 期货前20名持仓：净买单量（苹果，日，手）

  • 最新：-9693
  • 环比：-3884

主要观点

• 期货市场整体表现疲软，苹果主力合约收盘价环比小幅下跌，显示市场情绪偏弱。
• 持仓量环比增加，但净买单量下降，表明市场参与者对后市信心不足，多空博弈加剧。

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现货市场

主要数据指标

• 甘肃静宁苹果现货价格（纸袋75#以上，日，元/斤）

  • 最新：5.1
  • 环比：0

• 山东沂源苹果现货价格（纸袋75#以上，日，元/斤）

  • 最新：1.8
  • 环比：0

• 陕西洛川苹果现货价格（纸袋70#以上半商品，日，元/斤）

  • 最新：4
  • 环比：0

• 山东烟台栖霞苹果现货价格（纸袋80#以上一二级果农货，日，元/斤）

  • 最新：3.6
  • 环比：0

主要观点

• 现货市场整体呈现“旺季不旺”状态，价格稳定但交易量有限。
• 不同产区价格差异较大，甘肃静宁价格较高，山东沂源价格较低，反映区域供需和市场接受度的差异。
• 果农对库存果销售积极性不高，市场走货速度放缓。

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上游情况

主要数据指标

• 全国苹果产量（年，万吨）

  • 最新：5128.51
  • 环比：168.34

• 全国苹果园面积（年，千公顷）

  • 最新：1955.77
  • 环比：-19.58

主要观点

• 全国苹果产量环比小幅增加，但增长幅度有限。
• 苹果园面积环比下降，显示种植面积收缩趋势，可能影响未来供应。
• 库存去化速度放缓，市场整体仍处于供大于求的状态。

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产业情况

主要数据指标

• 水果批发价：苹果（周，元/公斤）

  • 最新：9.41
  • 环比：-0.11

• 平均批发价：富士苹果（周，元/公斤）

  • 最新：9.34
  • 环比：0.01

• 全国苹果冷库总库存（周，万吨）

  • 最新：319.96
  • 环比：-31.97

• 山东苹果库容比（周，）

  • 最新：0.3
  • 环比：-0.02

• 陕西苹果库容比（周，）

  • 最新：0.22
  • 环比：-0.03

• 苹果出口数量：当月值（月，吨）

  • 最新：80000
  • 环比：-20000

• 苹果出口金额：当月同比（月，%）

  • 最新：24.5
  • 环比：11.4

• 鲜、干水果及坚果进口金额：当月值（月，万美元）

  • 最新：1222458
  • 环比：-1084304

• 一二级纸袋苹果80#存储商利润（周，元/斤）

  • 最新：0.25
  • 环比：0

主要观点

• 苹果批发价整体小幅下跌，富士苹果价格略有回升。
• 全国苹果冷库库存环比减少，显示去库压力，但同比走货速度下降，库存压力后置。
• 山东与陕西库容比均下降，表明库存去化速度放缓。
• 出口数量环比下降，出口金额同比上升，反映出口市场有一定增长，但当前出口量有限。
• 存储商利润稳定，但市场整体仍处于低库存、低交易量的状态。

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下游情况

主要数据指标

• 水果批发价：鸭梨（周，元/公斤）

  • 最新：6.54
  • 环比：-0.08

• 水果批发价：香蕉（周，元/公斤）

  • 最新：6.21
  • 环比：-0.06

• 水果批发价：西瓜（周，元/公斤）

  • 最新：5.65
  • 环比：-0.18

• 广东江门批发市场早间日均到车量（周，辆）

  • 最新：14.8
  • 环比：-3.2

• 广东下桥批发市场早间日均到车量（周，辆）

  • 最新：17.8
  • 环比：-4.87

• 广东槎龙批发市场早间日均到车量（周，辆）

  • 最新：27
  • 环比：-6.33

主要观点

• 下游水果批发价整体小幅下跌，市场需求疲软。
• 广东多个批发市场到车量环比下降，显示市场需求不足，物流压力显现。
• 与苹果相关的其他水果价格也呈现下行趋势，市场整体不景气。

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期权市场

主要数据指标

• 平值看涨期权隐含波动率：苹果（日，%）

  • 最新：23.95
  • 环比：0.29

• 平值看跌期权隐含波动率：苹果（日，%）

  • 最新：23.94
  • 环比：0.25

主要观点

• 期权市场隐含波动率小幅上升，表明市场对未来价格波动的预期增强。
• 看涨与看跌期权波动率接近，显示市场对苹果价格走势分歧不大。

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行业趋势

• 苹果市场整体延续“旺季不旺”态势，库存去化缓慢，市场交易清淡。
• 果农销售意愿不高，库存压力后置，未来需关注时令水果上市对市场的影响。
• 后期需继续关注库存去化节奏及市场供需变化，以判断价格走势。

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数据来源与免责声明

• 数据来源：第三方平台（如我的农产品网、中果网、郑商所）。
• 免责声明：本报告信息来源于公开资料，瑞达期货股份有限公司不对信息的准确性及完整性负责。报告仅供参考，不构成投资建议，市场有风险，入市需谨慎。