20260509-中泰期货-鸡蛋周度报告_库存不高_鸡蛋市场看涨情绪较浓_21页_2mb

鸡蛋市场周度总结（2026-05-09）

核心内容概述

本周鸡蛋市场整体呈现上涨趋势，价格表现偏强。市场看涨情绪较浓，主要受到供应偏紧和消费端备货需求的支撑。然而，随着气温回升和梅雨季的临近，市场对后续消费疲软的担忧逐渐增加，预计鸡蛋价格将进入震荡回落的季节性走势。

主要观点

1. 供给端分析

• 在产存栏：4月在产存栏环比下滑，同比仍处于偏高水平。5月开产维持低位，鸡龄老龄化，预计在产存栏将继续小幅下滑。
• 开产情况：5月开产水平整体偏低，主要受4月低补栏影响，新开产仍不多。
• 淘汰情况：
  • 淘汰鸡价格上涨，涨幅达10.65%，主要由于蛋价上涨带来的养殖利润改善。
  • 淘汰鸡出栏量减少，降幅为8.0%，淘鸡日龄略有延后，但老鸡存栏基数较大，淘汰量仍偏高。
• 产蛋率：维持在偏高水平，为92.7%，表明当前蛋鸡生产效率较高。
• 库存情况：生产库存和流通库存均有所下降，降幅分别为6.2%和3.8%，反映出市场购销活跃，产区货源偏紧。
• 到车数：广州和东莞市场到车数大幅减少，表明供应端紧张。

2. 消费端分析

• 销量：全国代表城市销量微增，增幅为0.2%，主要得益于产业备货和端午备货需求。
• 发货量：样本产区发货量略有上升，增幅为1.7%，显示市场需求稳定。
• 寿光蔬菜价格指数：小幅上涨，增幅为1.2%，可能对消费产生一定支撑。
• 消费预期：随着气温回升，梅雨季北移，消费或将逐步转弱，天气压力增加。

3. 补栏情况

• 蛋鸡苗价格：本周蛋鸡苗价格高位稳定，为3.83元/羽。
• 种蛋利用率：保持在79%，表明种蛋使用率稳定。
• 样本企业出苗量：月度出苗量略有增加，增幅为1.4%，显示养殖信心恢复，补栏积极性较高。

4. 养殖成本与利润

• 饲料成本：本周鸡蛋饲料成本小幅下降，为2.70元/斤。
• 综合成本：鸡蛋综合成本为3.09元/斤，环比下降2.1%。
• 上鸡成本：上鸡成本为33.06元/只，环比略有下降，为0.3%。
• 养殖利润：本周养殖综合利润显著上升，为0.83元/斤，环比增长83.4%，表明当前养殖利润较好。

关键信息

• 期现价格：本周粉蛋均价上涨至3.97元/斤，红蛋均价上涨至4.13元/斤，价差缩小，表明市场看涨情绪较浓。
• 基差情况：06合约贴水现货约650点，07合约贴水约500点，贴水幅度较大。
• 合约价差：06-07合约价差为-157元/500千克，较上周有所改善；07-09合约价差为-261元/500千克，改善幅度为16.1%。
• 市场策略：建议暂时观望，已有持仓注意仓位管理和风险控制。
• 风险提示：
  • 玉米和豆粕价格持续上涨；
  • 老鸡集中超淘；
  • 现货出现超预期上涨。

总结

本周鸡蛋市场在供应偏紧和消费备货的双重支撑下，价格继续上涨，市场情绪偏热。尽管养殖利润较好，但需警惕梅雨季对消费的压制作用。补栏积极性上升，但老鸡淘汰节奏放缓，可能对市场情绪产生一定影响。建议投资者密切关注后续天气变化及消费趋势，合理控制风险。