2021-11-10-港交所-1957_CO._第三季度业绩报告_2021_20页_1mb

财报概述：2021年第三季度，1957 & Co.（餐飲控股公司）录得以香港为核心市场的收益增长25.9%至288.2百万港元，前九个月首次实现盈利9.5百万港元，均比2020年同期有显著改善。

主要业务表现：

• 餐饮行业受疫情影响但逐步复苏，尤其得益于政府消费券计划、防疫校准放宽和推新促销活动；
• 面向香港与中国的餐饮管理服务虽仅占1%，但表现稳健增加；
• 日、泰、上海菜系收益增长最高，分别达到31.1%、30.4%和35.1%；
• 2021年第三季度，共运营香港餐厅12家，无大型关闭或新开业。

展望：未来将通过品牌多元化、谨慎招商（低资本的中小餐厅为主）、拓展中国及谨慎复盘香港市场为策略目标，并继续提供相关管理服务以把握中国餐饮行业发展机遇。

免责声明：本分析基于2021年第三季度未经审计的简要综合财务报表，虽反映业绩大幅改善，但仍建议关注后续经过审核的详细年度报告以获取更准确数据和实际财务表现。

Note: 以上内容基于您提供的2021年第三季度财报，仅供评估餐饮行业与公司动态参考