20251228-华泰期货-农产品周报_局地大猪供应趋紧_节后猪价相对偏强_10页_1mb

生猪与鸡蛋市场总结

核心内容

本报告分析了2025年12月26日生猪及鸡蛋市场的行情变化，涵盖期货价格、现货价格、供应与需求数据、库存情况、市场策略及风险提示等内容。

生猪市场分析

价格走势

• 期货价格：生猪2603合约收盘价为11645元/吨，较上周上涨320元/吨。
• 现货价格：河南地区外三元生猪价格为11.82元/公斤，较上周上涨0.12元/公斤；江苏地区外三元生猪价格为11.94元/公斤，较上周下跌0.16元/公斤；四川地区外三元生猪价格为12.08元/公斤，较上周下跌0.17元/公斤。

供应情况

• 能繁母猪存栏：11月份样本显示能繁母猪存栏量为502.94万头，环比下降0.37%，同比增长0.07%。
• 能繁母猪淘汰量：11月份能繁母猪淘汰量为112,378头，环比增长5.05%，同比增长14.63%。
• 商品猪存栏：样本点商品猪存栏量为3700.59万头，环比增长0.32%，同比增长5.28%。
• 商品猪出栏量：样本点商品猪出栏量为1136.49万头，环比下降0.65%，同比增长15.59%。
• 出栏均重：本周全国外三元生猪出栏均重为123.55公斤，较上周减少0.12公斤，环比微降0.10%。

需求情况

• 屠宰企业开工率：本周开工率为40.24%，较上周增加0.37个百分点，同比增加1.16个百分点。
• 鲜销率：本周重点屠宰企业鲜销率为87.42%，较上周下降0.44%。
• 冻品库容率：本周冻品库容率为18.20%，较上周下降0.01%。

市场动态

• 节后猪价未如预期持续转弱，呈现震荡态势，周末单日涨幅放大。
• 北方散户因前期大猪出栏积极，近期结构性缺大猪，标肥价差走扩，支撑二育及惜售情绪。
• 疫情发展相对稳定，小体重猪源出栏占比增加，对价格影响有限。
• 预计1月中下旬随着大猪供应恢复，价格可能有所缓解。
• 下周元旦节日效应或对需求端有所支撑，但需关注屠宰端退订单现象是否透支涨幅。

市场策略

• 策略建议：中性。

风险提示

• 主要风险：疫病情况。

鸡蛋市场分析

价格走势

• 期货价格：鸡蛋2602合约收盘价为2957元/500千克，环比上涨71元/500千克，跌幅为2.46%。
• 现货价格：辽宁地区鸡蛋价格为2.85元/斤，环比下跌0.10元/斤；河北地区为2.83元/斤，环比下跌0.20元/斤；山东地区为2.85元/斤，环比下跌0.175元/斤。

供应情况

• 在产蛋鸡存栏：11月全国在产蛋鸡存栏量约为13.07亿只，环比下降0.31%，同比增长8.46%。
• 淘汰鸡出栏量：上周淘汰鸡出栏量为66.11万只，环比下降0.08%。
• 出栏日龄：周平均出栏日龄为488天，较上周持平。

需求情况

• 销区到车量：北京市场到货91车，较上周增加10车，增幅12.35%；广东市场到货640车，较上周增加127车，增幅24.76%。
• 库存情况：生产环节库存为1.03天，环比增加9.57%；流通环节库存为1.42天，环比增加10.08%。

市场动态

• 鸡蛋价格持续震荡下行，主因冬至节后需求支撑减弱。
• 华南及华东市场鸡蛋价格在周中逐渐稳定，养殖端存在低价惜售情绪。
• 预计下周元旦消费预期或刺激贸易商补库，但需关注需求端是否能有效带动价格反弹。
• 鸡蛋供应相对充足，短期价格波动仍以弱势为主。

市场策略

• 策略建议：谨慎偏空。

风险提示

• 主要风险：淘汰鸡变化情况。

图表说明

• 图1至图28展示了生猪与鸡蛋市场的价格走势、存栏、出栏、库存等关键指标，提供直观数据支持分析。

本期分析研究员

• 邓绍瑞：从业资格号F3047125，投资咨询号Z0015474
• 李馨：从业资格号F03120775，投资咨询号Z0019724
• 白旭宇：从业资格号F03114139，投资咨询号Z0023055
• 薛钧元：从业资格号F03114096，投资咨询号Z0023045

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