2023-04-26-上交所-春雪食品集团股份有限公司2022年年度报告_229页_3mb

春雪食品2022年度报告总结

公司基本信息

• 公司代码：605567
• 公司简称：春雪食品
• 公司全称：春雪食品集团股份有限公司
• 法定代表人：郑维新
• 注册及办公地址：山东省莱阳市富山路382号
• 公司网址：http://www.springsnowfood.com
• 电子信箱：cxzq@springsnow.cn
• 股票信息：A股，上海证券交易所，股票简称“春雪食品”，股票代码“605567”

财务概况

主要财务数据（2022年）

• 营业收入：24.95亿元，同比增长22.71%
• 净利润：7924.98万元，同比增长40.06%
• 扣非净利润：6791.61万元，同比增长37.12%
• 经营活动现金流净额：5925.65万元，同比下降41.50%
• 总资产：19.79亿元，同比增长24.08%
• 净资产：11.49亿元，同比增长5.43%

股东回报

• 利润分配预案：每10股派发1.5元现金红利，共派发3000万元，现金分红比例为37.85%

分季度财务数据

• 第一季度：营收4.86亿元，净利润1177.71万元
• 第二季度：营收6.37亿元，净利润3092.07万元
• 第三季度：营收7.02亿元，净利润3510.02万元
• 第四季度：营收6.69亿元，净利润145.18万元

核心经营情况

业务发展

• 主要产品：鸡肉调理品（预制菜）和鸡肉生鲜品
• 产销量：
  • 鸡肉调理品：全年销售5.8万吨，同比增长7%；出口1.85万吨，同比增长50%
  • 鸡肉生鲜品：全年生产9.9万吨，销售9.49万吨，同比分别减少13%
  • 鸡肉屠宰：全年宰杀肉鸡4175万只，同比增长13%
  • 饲料生产：全年生产饲料27.6万吨，同比增长11%
  • 有机肥生产：全年生产8900吨，销售6800吨，同比增长50%

销售与市场拓展

• 销售模式：以直销为主，无经销商
• 销售渠道：
  • 国内：覆盖大型超市、便利店、电商、餐饮、新零售等
  • 国外：出口至日本、欧盟、英国、中东、韩国等市场
• 品牌建设：
  • “上鲜”品牌连续六年在京东禽肉类目排名第一
  • 粉丝数超2400万，会员数超1400万
• 电商平台合作：与天猫、拼多多、抖音、快手等平台合作，举行大型直播带货35场，腰部主播带货110次，访客数超1100万人次

主要财务指标分析

业务亮点与优势

业务转型

• 预制菜业务：2022年调理品销售额12亿元，占食品营收的63%，连续三年超50%，领先行业
• 出口增长：出口量1.85万吨，同比增长50%，创汇8400万美元，同比增长61%

技术与设备

• 智慧工厂：8月投产“5000万只肉鸡宰杀智慧工厂”，提升人均效率53%，降低人工成本13%，能耗降低31%
• 自动化设备：采用国际先进设备，提升产品品质和生产效率

研发与创新

• 研究院成立：2022年底成立春雪食品（山东）工程技术研究院，推动新产品、新技术研发
• 产品创新：推出12款中西餐新品，形成“爆汁鸡米花”等爆款产品，2022年销售12072吨，销售额1.5亿元

产业链一体化

• 委托养殖模式：与200户养殖户合作，存栏量达1300万羽，降低固定资产投入，保障鸡肉来源稳定
• 全产业链控制：从养殖、屠宰到深加工、销售，实现全链条质量控制与追溯

安全与质量

• 食品安全体系：通过ISO9001、HACCP、欧盟BRC、GAP、ISI45001、ISO14001、SEDEX等认证
• 检测能力：检测中心通过CNAS认证，建立《质量管理手册》《自检自控体系》《产品追溯体系》
• 无重大安全事故：全年无重大安全生产、食品安全、养殖疫情事件

行业情况与政策支持

• 行业分类：C13农副食品加工业
• 行业政策：
  • 山东省发布多项政策支持预制菜行业发展，如冷链物流、技改投资补贴等
  • 国家层面出台《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》《推动外贸保稳提质的意见》等
  • 烟台市实施“企业倍增计划”，推动预制菜产业高质量发展

风险与挑战

• 市场风险：国内消费减弱，国际物流成本上升，汇率波动影响出口
• 成本上升：燃油、燃气、饲料等成本上涨
• 库存压力：生鲜品库存增加，影响现金流
• 行业竞争：预制菜行业竞争加剧，部分企业快速扩张

ESG与可持续发展

• ESG评级提升：万得ESG评级由2021年的BBB升至2022年的A，行业排名由27/162跃升至2/167
• 绿色生产：构建冷链物流体系，推动绿色、智能、高效发展
• 社会责任：注重生物安全、环境保护、员工健康等，提升企业社会形象

未来展望

• 2025年规划：公司计划实现鸡肉调理品产能72,400吨，新增40,000吨在建产能
• 市场拓展：计划2023年调理品月销超1500吨，进一步拓展B端与C端市场
• 品牌战略：持续加强C端品牌建设，推动产品向高端化、多样化发展
• 技术与管理：提升信息化与智能化水平，构建“数据化决策、集团化管理、精细化运营、一体化控制”的智慧体系

总结

春雪食品在2022年实现了营业收入和净利润的显著增长，特别是在预制菜（鸡肉调理品）领域表现突出。公司通过灵活的经营策略、先进的生产设备、完善的质量管理体系以及有效的产业链整合，增强了市场竞争力和盈利能力。同时，公司在ESG方面表现优异，获得行业领先评级。尽管面临一定的市场和成本压力，公司仍保持稳健发展，积极布局国内外市场，为实现2025年发展目标奠定了良好基础。