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市场研报总结：苹果期货周报（2021年08月20日）

核心内容概述

本报告为瑞达期货研究院发布的苹果期货周报，主要分析了苹果期货与现货市场的价格走势、多空因素、替代品水果价格表现及持仓情况，旨在为投资者提供市场参考与交易建议。

一、周度数据概览

1. 期货市场表现

• 收盘价：本周苹果期货2110合约收盘价为6025元/吨，较上周6149元/吨下跌124元/吨，跌幅约为2.0%。
• 持仓量：本周总持仓量为18.4万手，较上周21.5万手减少3.1万手。
• 前20名净空持仓：本周净空持仓为25330手，较上周24874手增加456手。

2. 现货市场表现

• 苹果现货价格：本周现货价格维持在4500元/吨，较上周持平。
• 早熟苹果价格：西部早熟嘎啦苹果上市量增加，价格出现0.2-0.4元/斤的下滑，陕西咸阳与山西产区价格分别下滑0.2-0.4元/斤和0.2-0.3元/斤。
• 旧作苹果库存：全国冷库苹果库存约130万吨，仍偏高，且受其他时令鲜果上市影响，旧作苹果走货缓慢。

二、多空因素分析

利多因素

• 新产季减产预期：部分产区苹果减产，利好远月合约。
• 低库存状态：部分产区苹果处于低库状态，有利于价格支撑。

利空因素

• 早熟苹果上市：早熟苹果逐渐上市，叠加销区雨水天气及南京疫情外溢，抑制旧作冷库苹果出库。
• 替代品上量：皇冠梨进入上量高峰期，价格相对偏低，增强了市场对时令鲜果的尝鲜度，对苹果形成替代效应。

三、价格走势分析

1. 富士苹果主产区价格

• 山东烟台栖霞：80#以上一二级果农货主流价格为2.2元/斤，处于近五年相对低位。
• 山东沂源：75#以上富士苹果价格为0.90元/斤。
• 陕西洛川：80#以上纸袋富士价格为2.65元/斤，产区价格持稳。

2. 苹果批发市场价格

• 全国富士苹果批发均价：6.59元/公斤，较上周下调0.14元/公斤。
• 其他替代品价格：
  • 香蕉：4.14元/公斤，环比下调0.13元/公斤。
  • 西瓜：3.58元/公斤，环比下调0.17元/公斤。

四、期货持仓与资金情况

1. 郑商所苹果期货资金持仓量

• 总持仓额：截至2021年8月20日，总持仓额为2,411,372.19万元，较上一交易日减少138,119.42万元。
• 主力合约AP2110持仓额：1,108,114.24万元，较上一交易日减少99,084.88万元。

2. 前二十名持仓情况

• 净空持仓：25330手。
• 多头持仓：187587手。
• 空头持仓：212917手。

五、后市展望与交易建议

• 短期交易区间：苹果2110合约短期建议在5850-6150元/吨区间交易。
• 早熟苹果市场：价格持续下滑，交易进入尾声，以质论价为主。
• 旧作苹果市场：库存偏高，销售窗口临近，叠加替代品价格走弱，走货缓慢。
• 市场情绪：净空持仓增加，市场情绪偏空，需关注库存与替代品对价格的影响。

六、免责声明

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