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玉米周报总结（2021年3月7日）

核心内容

本报告为南华期货研究所发布的玉米周报，主要分析了2021年3月上旬国内玉米市场的价格走势、供需变化及期货市场表现，同时提供了相关数据统计和图表分析，帮助投资者理解市场动态。

主要观点

价格走势

• 国内玉米现货指数在3月5日为2947元/吨，环比上涨5元/吨，同比上涨1067元/吨，涨幅达56.75%。
• 山东地区深加工企业玉米收购价在2970-3130元/吨之间，部分企业价格小幅调整。
• 东北地区深加工企业收购价主流区间为2810-2900元/吨，个别企业价格下跌。
• 港口价格方面，辽宁锦州和鲅鱼圈港口20年新粮价格分别为2930元/吨和2930-2980元/吨，环比下跌20-30元/吨；广东蛇口港口价格保持稳定。
• 期货价格在2750-2855元/吨区间震荡。

供应面

• 东北产区玉米减产叠加政策粮减少，农户余粮见底，市场供应偏紧，存在惜售和观望情绪。
• 阶段性玉米流入减少，但部分企业因价格达到心理价位，出粮意愿增强，导致现货价格出现一定下调。
• 辽宁四港总库存为361.76万吨，同比大幅增长，其中大窑湾库存增长最为显著。

需求面

• 全国生猪价格先扬后抑，平均价格指数为29.32元/公斤，较上周末上涨5.90%，但较去年同期下跌20.80%。
• 全国生猪外购仔猪头均利润为688.71元/头，周比增加52.80%，但较去年同期下降55.60%。
• 淀粉加工利润整体表现较好，全国平均盈利127.31元/吨，其中山东、河北、河南地区盈利较高，辽宁地区盈利相对较低。

市场影响因素

• 饲料企业谷物替代玉米比例持续增加，有助于缓解玉米供应不足。
• 南方局部非洲猪瘟疫情频发，养殖端对后市看空，出栏加快。
• 期货市场整体震荡，黄玉米主力合约价格在2750-2855元/吨之间波动。

关键信息

期货数据

现货价格

价差数据

淀粉加工利润

中储粮交易情况

• 3月1日，成都分公司玉米销售23100吨，成交率85%。
• 3月4日，兰州分公司玉米销售2500吨，成交率100%。
• 3月4日，江西分公司玉米全部流拍。
• 3月4日，江苏分公司玉米销售5048吨，成交率39%。
• 3月5日，成都分公司玉米采购3000吨，成交率34%。
• 3月5日，湖南分公司玉米销售1000吨，成交率20%。
• 3月5日，辽宁分公司玉米购销双向竞价交易9568吨，成交率100%。

市场供求情况

• 库存走势：南北玉米库存整体呈下降趋势，尤其以大窑湾库存增长显著。
• 养殖存栏：全国82家企业的淀粉库存有所波动，生猪存栏量在500家养殖企业中保持稳定。
• 玉米淀粉开机率：开机率维持在较高水平，显示加工需求稳定。
• 玉米淀粉加工利润：整体盈利，部分区域利润较高，表明加工企业对玉米的需求仍较强。

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