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长江期货苹果产业周报总结

2024年6月17日的长江期货苹果产业周报对当前苹果市场进行了全面分析。周报显示，本周苹果产区好货行情偏硬运行，一般货成交以稳为主，整体市场走货速度一般。受端午节临近影响，前期部分客商有补货需求，但节后需求迅速回落，市场交易热度减退，批发价格有所上涨，但随着备货结束，销区需求回落，加之替代品冲击，市场成交量明显下滑，交投转淡。

本周苹果主力低位弱势震荡，低等级现货价趋弱，基差1531元，较上周下跌14元。部分产区价格差异明显，山东栖霞、蓬莱产区的好货价格较高，普通货及低级果价格区间不同，陕西产区70#以上统货及客商货价格也呈现明显区域差异，总体价格稳中有落，按质论价为主。

冷库库存有所减少，库存量较上周环比下降。山东产区库容比下滑明显，主要原因是端午节期间走货缓慢，节后补货虽有但不及低价库存的需求，整体出货节奏放缓。销区方面，广东市场到货量增加，前期因节日提振交易氛围尚可，价格稳中有涨，节后需求回落，交易量明显下滑。

替代品价格变动对苹果市场也产生了影响。本周六种水果批发均价环比略有上涨，其中鸭梨、菠萝、富士苹果和巨峰葡萄价格均有所上升，而西瓜价格则出现下跌。

存储利润方面，栖霞80#一级存储商利润为-10元/斤，反映出当前储存成本较高的情况。整体来看，苹果市场交易转淡，价格趋弱，加之宏观面不确定性，市场短期内或将维持偏弱趋势，建议等待反弹沽空。

需关注的市场风险因素主要包括消费情况、宏观市场风险以及冷库出货节奏的变化。