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长江期货苹果产业周报(2024-8-19)

整体市场观点

• 本周情况： 主产区库存富士交易不快，市场情绪缓和，低价货源有积压压力；早熟品种（如金都红、太平洋嘎啦）已陆续上市；陕西产区早熟嘎啦交易缓慢。
• 价格趋势： 期货合约价格处于偏高位置。
• 建议： 建议等待反弹后进行沽空操作。
• 风险因素： 消费情况的变动态以及宏观风险。

回顾与数据

• 主力合约： 本周低位震荡筑底。
• 基差变化： 当周基差为931元/公斤，较前一周增加194元。
• 批发价格变动： 全品种苹果批发价达925元/公斤，富士苹果为829元/公斤，富士价格在近期企稳并反弹。

主产区情况

• 山东产区(烟台)：
  • 客户对80#一二级富士行情持观望态度，价格范围混乱，以质论价；果农条纹通货价格约为1.3元/斤，普通及以下货源价格较低。
  • 苹果主要流向电商渠道，价格维持在0.8-1元/斤区间，优质果农货源有限。
• 陕西产区：
  • 渭南地区早熟嘎啦好货主流价格在33-36元/斤左右。
  • 陕北早熟嘎啦交易启动，部分商品参考价在38-43元/斤，价格略有下滑。

库存与冷库更新

• 冷库库存： 截至8月14日，全国主要产区冷库总库存约6811吨，较上周减少676吨；山东库容比为106.1%，陕西库容比为47.5%，较前期双双下滑。
• 消费情况： 各规格货源均有寻货，成交量多数与线上渠道交易相关。陕西产区库存富士因其高价格吸引部分客商调货，造成走货稍快。

销区市场

• 华南： 到货量仍然偏低，市场重心在山东货源和早熟苹果；受西瓜替代减少的影响，荔枝等其他水果价格上涨，对苹果有一定利好，但总体吸收速度依然缓慢。
• 华东(浙江)： 苹果交易依旧集中于山东富士和各产区早熟嘎啦品种；价格因产地不同而存在差异，大部分好货约在60-74元/公斤之间。
• 储存成本： 居民消费三季度累积下滑，优质果品线上线下交易仍显乏力。8月15日数据显示中尾部存储成本出现亏空。

替代品价格比较

• 内部比较： 本周六类水果批发均价基本稳定，香蕉、菠萝、西瓜价格上涨，苹果、梨、葡萄批发价格小幅下降。

投资者考量

• 期货操作建议： 建议等待反弹配置空单。
• 免责声明： 报告仅供参考，不构成任何投资建议或承诺，投资者应自行承担风险责任，并指出信息来源于公开渠道，长江期货不对此承担确保责任。未经授权，禁止以任何形式转载或引用。