2024包装饮料的趋势与机遇报告-尼尔森IQ_19页_1mb

包装饮料趋势与机遇总结

宏观经济背景

2024年1-6月，中国经济呈现回升向好态势，内外需均在修复过程中，投资也显示出复苏迹象。上半年社会消费品零售额同比增长37%，国内生产总值二季度同比增速达到50%。基础设施和制造业投资分别增长54%和95%。

消费者信心指数虽有所回升，但整体仍呈谨慎保守态势。2024年上半年调研显示，消费者最关注的问题依次为“维持或改善身体健康状态”（949/1000）、“为退休或投资攒钱”（864/1000）和“优先爱好和休闲娱乐活动”（787/1000）。经济周期下行区间因恐惧情绪更为凸显，企业在面对存量市场竞争时需寻求经营破局之道。

消费行为分析

中国消费者在面临新的财务状况和市场环境时，已改变购物方式。超86%的消费者为适应变化采取了调整策略，包括寻找更低价格、降低整体开支、转换购物渠道或品牌、改变包装规格等。近年来，消费者对高价产品的认可度有所下降，价格敏感度提升，尽管仍愿意为特定产品付出溢价。

健康意识日益提升，消费不再仅关注物美价廉，对功能性和健康益处产品的关注度显著提高。82%的受访者选择对健康有益的产品，74%尝试有益于健康的新品，63%关注精神健康锻炼或摄入缓解压力的产品，45%尝试对体重管理有帮助的产品。

市场趋势

饮料市场品类结构显著重塑，快消品销额同比增速在2024年明显高于包装饮料。传统主力品类如碳酸饮料、功能饮料、果汁、包装水和即饮茶继续增长，但增速各有差异。其他新兴品类如亚洲传统饮料、即饮咖啡等正逐步扩大市场份额。

在规格方面，小瓶、中瓶、大即饮等细分规格持续发展。桶装产品、多连包等大包装形式受到市场欢迎，成为聚会及家庭囤货的选择。

新品策略

2023年市场出现约3000个新品，但月销破千万的新品仅有6个，2024年上半年这一数字进一步减少至2个。这表明市场对新品的要求更为严格，高增长的市场已经进入精细化运作阶段。

功能性饮料需求多样化趋势明显，产品诉求涵盖营养补充、植物替代、特殊饮食、状态激活、放松镇静等多个方面。“成分党”风靡市场，新型功能饮料以“药食同源”、“给生活充充电”等概念切入消费者市场，差异化定位成为重要竞争手段。

销售策略

降价促销仍是主要的销售策略，但消费者在价格敏感下寻求“性价比”的途径也在增加。全渠道战略成为饮料企业的必备选择，不同规格的产品因消费者需求和场景差异在不同渠道实现增长。

2024年市场证明，以长期主义驱动可持续的销量增长，比单纯依靠产品升级带来价格贡献更为有效，合理组合产品线才能实现效率最大化。渠道建设和消费者需求捕捉成为品牌生存发展的核心。