尼尔森IQ_饿了么：2024夏季即时零售冰品酒饮消费洞察报告_16页_1mb

即时零售冰品酒饮夏季消费洞察总结

2024年夏季即时零售冰品酒饮市场呈现积极增长态势，得益于多因素共同推动。从宏观角度看，持续高企的消费需求以及经济恢复背景下人们对“悦己”品类的青睐，使饮料和酒水品类成为市场增长的重要驱动力。

即时零售渠道优势明显
全渠道销售数据显示即时零售这一新兴渠道对酒水饮料市场的强劲拉动作用。相比传统线下渠道，即时零售不仅增长速度快，而且在冰品销售方面尤为突出。冰品、酒类等品类的即时需求显著增长。

冰杯现象引人注目
冰杯成为夏季即时零售市场的亮点产品，订单量同比大幅增长350%，并成功带动相关品类协同发展，尤其是冰杯与其他饮品组合订单激增。

目标客户多样化
即时零售消费群体广泛，覆盖男性、女性，以及不同年龄段和地域背景的消费者。“多面生活”理念推动即时满足消费习惯已经蔚然成风。

多元化消费趋势显现
随着工作节奏加快和个性化需求增强，即时零售 ice 品酒饮消费呈现多样化趋势，如健康饮品、平价替代、“一键加购餐酒”、“宅家调酒”模式不断上升，同时“餐零共振”逐步加深，催化了“后半夜观赛+美食”、“团聚欢庆+冰品”的消费场景。

头部平台加大投入
饿了么平台与各类餐饮及零售商家深度合作，从运营模式、产品组合、渠道融合、联合营销等多个方面推动冰品酒饮市场繁荣，包括推出“冰冰保”服务、“冰冰乐杯”等一系列创新举措，结合欧洲杯等大型活动进一步激发市场潜力。

品牌和商家在即时零售平台上正在研发新模式，精准对接消费者需求，通过跨界合作与渠道渗透，持续挖掘市场增长点，为实现夏季消费红利做好准备。

主要数据点回顾：

• 2024年夏季酒水饮料总体销售稳步向好
• 冰品在即时零售渠道表现尤为抢眼
• 20-30岁人群仍是即时零售主力
• 直辖市/省会城市增长优势显著
• 冰杯订单同比增350%，带动类型多元的饮食搭配消费
• 时零售配合大赛事搭建场景，如欧洲杯促进观赛餐饮消费
• 品牌通过跨界合作与联合营销实现互利共赢