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农产品日报总结 - 2026年01月05日

核心内容

本日报主要分析了鸡蛋期货与现货市场的价格走势、存栏变化、利润情况及交易策略，提供了基于市场数据和行业动态的综合判断。

一、市场行情

1. 期货市场

• JD01合约上涨31点，JD05合约上涨42点，JD09合约下跌47点。
• JD跨月价差整体呈现震荡态势，部分价差扩大，部分缩小。

2. 现货市场

• 主产区均价：3.03元/斤，较上一交易日上涨0.04元/斤。
• 主销区均价：3.18元/斤，较上一交易日持平。
• 淘汰鸡均价：3.95元/斤，较上一交易日上涨0.02元/斤。

各主要产区和销区鸡蛋价格整体稳定，部分区域如孝感、南通、商丘等略有上涨。

二、基本面分析

1. 存栏与出苗量

• 11月份全国在产蛋鸡存栏量为13.52亿只，环比减少0.08亿只，同比增加5.5%。
• 11月份蛋鸡苗出苗量为3955万羽，环比变化不大，同比减少13%。

2. 淘汰鸡情况

• 截至12月18日当周，全国主产区淘鸡出栏量为1967万只，较前一周变化不大。
• 淘汰鸡平均日龄为486天，较前一周持平。

3. 销量与库存

• 12月18日当周全国代表销区鸡蛋销量为7023吨，较上周变化不大，处于历年低位。
• 生产环节周度平均库存为1天，流通环节库存为1.12天，库存天数略有变化。

4. 养殖利润

• 12月18日当周鸡蛋每斤盈利为-0.17元/斤，较前一周略有回升。
• 12月12日蛋鸡养殖利润预期为-11.65元/羽，较上一周下跌0.7元/斤。

三、交易逻辑

• 短期：淘汰鸡供应增加，供应压力有所缓解，但需求端表现一般，预计近月合约震荡偏弱。
• 中长期：2025年大量淘汰及少量补栏将缓解2026年上半年供应压力，预计年后鸡蛋现货价格走强，但因上半年仍为需求淡季，上涨空间有限。
• 下半年：鸡蛋消费进入旺季，预计现货价格将走高，但供应端变化将影响上涨幅度。若上半年蛋价偏高，养殖户淘汰意愿降低，供应压力将增加；若蛋价偏低，补栏积极性下降，供应将减少，推动价格上涨。

四、交易策略

1. 单边策略：预计短期近月合约震荡偏弱，可考虑逢低建多远月合约。
2. 套利策略：建议观望。
3. 期权策略：建议观望。

五、相关图表说明

图表1-14提供了鸡蛋价格走势、蛋鸡苗价格、淘汰鸡价格、存栏推演、价差及基差等关键数据，帮助投资者更全面地理解市场动态。

六、作者承诺与免责声明

• 作者刘倩楠具有期货从业资格，承诺以独立、客观的态度进行分析。
• 本报告仅作参考，不构成投资建议，客户应自行判断。
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