2021-12-09-联合国粮农组织-_2021年世界粮食和农业领域土地及水资源状况_中文报告_82页_15mb

土地及水资源面临的挑战

1. 资源压力

   • 生产性土地面积有限（占全球陆地面积的约98%），且人口增长和气候变化加剧水资源短缺和土地退化。
   • 当前农业集约化模式不可持续，过度用水导致含水层枯竭，退化土地占比达34%。

2. 系统濒临极限

   • 气候变化增加蒸散和降雨波动，威胁粮食安全；水资源竞争加剧，尤其在缺水地区（如撒哈拉以南非洲和中东）。

应对措施

1. 治理与投资

   • 推行包容性土地治理和综合解决方案，强化流域管理和循环经济，修复退化土地。
   • 增加可持续投资，转型农民角色为投资者，利用数字技术（如遥感和移动工具）提升资源效率。

2. 政策调整

   • 改变农业补贴方向，转向支持土地和水资源管理，推动气候智能型农业，减少环境排放。

主要结论

• 保护土地和水资源完整性是实现粮食安全与可持续发展的基础。
• 必须通过政策、投资和技术融合，转向可持续粮食体系，避免“一切照常”。