《2021年世界粮食和农业领域土地及水资源状况》中文报告-82页_15mb

世界粮食和农业领域土地及水资源状况：系统濒临极限（2021年概要报告）

核心内容

《世界粮食和农业领域土地及水资源状况：系统濒临极限》是联合国粮农组织发布的2021年版报告，旨在揭示全球土地、土壤和水资源的现状及趋势，指出这些系统正面临前所未有的压力，其状况已接近极限。报告强调了气候变化、土地退化、水资源短缺、极端洪灾和农业污染等多重挑战，提出了应对措施，包括包容性治理、创新技术、投资可持续发展和综合解决方案。

主要观点

• 土地与水资源系统濒临极限：当前的农业集约化生产模式不可持续，土地和水资源系统正面临严峻挑战，如气候变化、土地退化、水资源短缺和极端天气事件。
• 气候变化的影响：气候变化导致降雨模式和温度变化，影响农业产出和土地适宜性。预计未来蒸散量将增加，改变河流径流和地下水补给，从而影响农业生产和生态系统服务。
• 土地退化：农业扩张、放牧、土地利用变化和环境因素共同导致了土地退化。全球约有34%的农地面临人为退化，且主要集中在撒哈拉以南非洲、南美、南亚和中东及西亚。
• 水资源短缺：全球水资源压力持续增加，农业用水占全球地表水和地下水的72%，但水资源的物理短缺和污染问题日益严重。可持续发展目标指标6.4.2显示，水资源压力在全球范围内有所上升，尤其在中亚、西亚和北非。
• 农业对水资源的污染：农业活动是水污染的重要来源，包括氮、磷、钾的排放和农药、兽药、塑料等新型污染物。农业对水体的富营养化和盐碱化影响显著。
• 社会经济因素：人口增长、城镇化和经济发展是推动土地和水资源需求的主要因素。同时，土地持有模式呈现高度集中，大型农场占据主导，而小农面临更大的资源压力。

关键信息

1. 土地、土壤及水资源状况

• 农业用地：全球农业用地约为47.5亿公顷，其中用于耕作的耕地和牧场面积持续变化，灌溉面积有所增加，而永久性草地及牧场面积减少。
• 气候变化的影响：农业用地面临气候变化带来的压力，如极端天气事件、降雨模式变化和温度升高，影响作物生长和土地适宜性。
• 土壤状况：土壤退化问题严重，全球约有34%的农地面临人为退化，土壤侵蚀和盐碱化问题突出。
• 水资源状况：全球水资源压力不断上升，农业用水占72%，地下水开采增加，导致水资源短缺和污染。

2. 社会经济动因

• 人口增长和城镇化：人口增长和城市化加速了对土地和水资源的需求，同时影响了农业和粮食体系。
• 人均水资源减少：全球人均水资源量在2000年至2018年间减少20%，在撒哈拉以南非洲、中亚、西亚和北非减少幅度更大。
• 土地持有模式：全球约84%的农场面积不足2公顷，而50%以上的农场面积超过500公顷，土地资源分配不均。

3. 挑战

• 土地和水资源系统濒临极限：全球农业体系正面临极限，需要采取措施应对土地退化、水资源短缺和气候变化带来的影响。
• 农业与环境的相互影响：农业活动对环境产生负面影响，包括土地退化、水资源污染和温室气体排放。
• 极端洪灾和干旱：极端天气事件如洪灾和干旱正在加剧土地和水资源压力，影响农业生产。

4. 应对和行动

• 包容性治理：推动包容性土地和水资源治理模式，确保资源公平分配和管理。
• 创新技术与管理：采用气候智能型土地管理方法，提高资源利用效率，减少环境影响。
• 综合解决方案：实施综合性解决方案，整合技术、制度和资金，应对土地退化和水资源短缺。
• 投资可持续发展：加强投资，推动可持续农业和粮食体系，确保资源的长期利用。

总结

《2021年土地及水资源状况》报告强调了全球土地、土壤和水资源系统正面临极限，亟需采取综合措施应对。报告指出，气候变化、土地退化和水资源短缺是主要挑战，农业活动对环境产生显著影响。通过包容性治理、技术创新和投资可持续发展，可以改善资源利用效率，提高农业生产的韧性和可持续性。此外，报告还强调了社会经济转型和全球粮食体系的复杂性，呼吁各方共同参与，以实现可持续发展目标。