20221210-银河期货-鸡肉周报_需求改善_肉鸡及分割品上涨_15页_1mb

需求改善，肉鸡及分割品上涨总结

核心内容概述

本周白羽肉鸡产业链整体呈现需求改善、价格止跌企稳的态势。毛鸡价格因物流缓解和产业看涨情绪而止跌，鸡苗价格在停苗期后出现下滑，但随着疫情防控政策放松，市场预期有所回升。屠宰企业开工率上升，库容率下降，分割品价格继续上涨。饲料成本回落，养殖利润逐步修复，中长期来看，海外禽流感影响及引种减少可能推动白羽肉鸡价格维持高位。

主要观点与关键信息

1. 毛鸡市场

• 价格走势：本周白羽主产区毛鸡棚前成交均价为4.40元/斤，环比下跌3.51%，同比上涨11.96%。
• 供应情况：12月毛鸡供应充足，养殖户集中出栏导致走货缓慢，价格偏弱。
• 未来预期：近期补栏量较少，预计年前毛鸡供应量减少，价格偏强运行。

2. 鸡苗市场

• 价格走势：本周鸡苗均价为1.67元/羽，环比下跌47.32%，同比下跌5.65%。
• 供应情况：鸡苗处于停苗期，出苗量环比下降45.64%，同比减少52.41%。
• 未来预期：随着物流恢复和需求改善，鸡苗价格有望止跌企稳，甚至低位反弹。

3. 种禽存栏情况

• 祖代鸡存栏：11月上旬祖代鸡在产存栏继续减少，后备存栏亦呈下降趋势。
• 父母代鸡存栏：父母代种鸡总存栏和在产存栏均下降，预计年底前存栏量进一步收缩。

4. 屠宰与分割品市场

• 开工率与库容率：12/2-12/8日当周，国内重点白羽肉鸡屠宰企业平均开工率68.29%，环比上涨1.59个百分点；冻品库容率71.53%，环比下降4.29个百分点。
• 产品价格：板冻大胸周度均价11.02元/公斤，环比上涨0.36%；大规格琵琶腿周度均价13.00元/公斤，环比上涨2.20%。
• 未来预期：物流缓解，下游需求恢复，分割品价格有望继续上涨。

5. 利润与成本端

• 饲料价格：肉鸡配合料价格为4.20元/kg，环比下跌0.24%；玉米现货均价2881元/吨，环比下跌0.10%；豆粕现货均价4854元/吨，环比下跌4.71%。
• 鸡料比：本周鸡料比为2.20，环比下跌3.08%，接近盈亏平衡点2.19。
• 养殖利润：本周全国均价毛鸡养殖利润为-1.35元/羽。
• 未来预期：饲料成本预计继续回落，养殖利润有望修复；中长期来看，海外禽流感影响及引种减少将加速白羽肉鸡周期到来。

周度数据追踪要点

• 引种量：白羽肉鸡引种量年同比持续下降。
• 出栏量：肉鸡出栏量年同比减少，月度出栏量呈波动趋势。
• 价格表现：
  • 毛鸡价格：主产区均价4.40元/斤，环比下跌。
  • 白条鸡价格：主产区均价有所波动。
  • 鸡产品价格：整体价格呈现上涨趋势。
• 利润表现：毛鸡、父母代种鸡及孵化场利润均有所改善，但尚未完全恢复。

结论与策略建议

• 短期策略：关注物流恢复对毛鸡及分割品价格的提振作用，养殖利润有望修复，建议关注需求端改善带来的价格上涨机会。
• 中长期趋势：海外禽流感持续、祖代引种减少将推动白羽肉鸡周期到来，预计鸡肉价格将维持较高水平。
• 市场预期：随着春节备货需求上升，肉鸡产品价格有望继续上涨，建议关注市场动向及政策变化。

附：作者与免责声明

• 作者：刘大勇，银河期货研究员，具备期货从业资格。
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