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鸡苗价格继续上涨，白羽肉鸡及分割品稳定

核心内容概述

本周白羽肉鸡产业链价格走势呈现分化态势：鸡苗价格继续上涨，但毛鸡价格高位回调，分割品价格回落，整体市场呈现短期波动、中长期趋稳的格局。报告指出，当前市场主要受鸡源供应偏紧、种蛋价格维持高位、屠宰企业开工率下降及饲料成本回落等因素影响。

主要观点

1. 毛鸡价格走势

• 本周价格：白羽主产区毛鸡棚前成交均价为 5.12元/斤，环比上涨 0.79%，同比上涨 35.81%。
• 价格回调原因：毛鸡供应偏紧，但随着断档期接近尾声，山东地区毛鸡出栏量开始增加，市场看空情绪上升，导致价格回调。
• 未来展望：短期内毛鸡供应仍偏紧，价格预计稳定或偏强。

2. 鸡苗价格走势

• 本周均价：鸡苗均价为 5.80元/羽，环比上涨 9.43%。
• 价格上涨原因：毛鸡价格上涨带动种禽企业排苗计划紧张，出苗量减少，鸡苗价格创年内新高。
• 价格回落趋势：下半周毛鸡价格回落，养殖端补栏积极性减弱，鸡苗价格开始回调，但整体仍偏强。
• 未来展望：预计鸡苗价格短期维持高位震荡，因市场空棚率较高，规模化养殖场正常补栏支撑价格。

3. 屠宰与分割品走势

• 屠宰开工率：本周平均开工率为 658.65%，环比下滑 2.94个百分点。
• 库容率：冻品平均库容率为 67.29%，环比上涨 4.94个百分点。
• 分割品价格：板冻大胸均价 10.74元/公斤，环比下跌 2.27%；大规格琵琶腿均价 13.91元/公斤，环比下滑 3.2%。
• 未来展望：分割品价格预计稳定为主，短期内仍受库存消化影响。

4. 利润情况

• 毛鸡养殖利润：本周全国均价为 2.52元/羽，维持高位。
• 饲料成本：玉米价格环比下跌 0.32%，豆粕价格环比下跌 32.68%，饲料成本预计继续回落。
• 中长期展望：海外禽流感持续蔓延，祖代引种数量减少，有望加速白羽肉鸡周期到来，2月后备父母代种鸡存栏量继续减少，在产父母代种鸡存栏量环比增长。

关键信息

鸡源供应情况

• 1月白羽肉鸡出栏量 3.09亿只，环比减少 33.0%，同比减少 20.2%。
• 由于前期出苗量较低，补栏较少，导致出栏量减少，但近期补栏量增加，预计毛鸡供应开始增多。

补栏与出苗量

• 本周白羽肉鸡苗出苗量 4846.3万羽，环比上涨 1.11%，同比下跌 6.43%。
• 2月上中旬在产父母代种鸡产蛋率略有增加，孵化企业上孵种蛋积极，预计下周出苗量继续增加。

成本与利润分析

• 饲料成本：玉米与豆粕价格回落，配合料价格预计继续下降。
• 养殖利润：毛鸡利润维持高位，鸡苗利润受市场供需影响维持高位。
• 种禽利润：父母代种鸡利润与孵化场利润均有所波动，但整体保持稳定。

数据来源

• 卓创资讯
• 博亚和讯
• 银河期货
• Wind

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