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农产品日报总结 - 鸡蛋市场分析（2026年02月11日）

核心内容概览

本日报主要分析了鸡蛋市场的期货与现货价格走势，以及相关基本面数据和交易策略建议，旨在为投资者提供市场参考。

一、鸡蛋期货市场表现

• JD01合约：今日收于3787元/斤，较昨日上涨6元/斤，JD01与JD05价差为-5元/斤。
• JD05合约：今日收于3375元/斤，较昨日上涨11元/斤，JD05与JD09价差为+48元/斤。
• JD09合约：今日收于3797元/斤，较昨日下跌37元/斤，JD09与JD01价差为-43元/斤。

二、鸡蛋现货市场情况

产区与销区价格

• 主产区均价：3.30元/斤，与昨日持平。
• 主销区均价：3.54元/斤，与昨日持平。
• 全国主流鸡蛋价格：整体维持稳定，北京市场鸡蛋价格停报，主流参考价为166元/44斤。

淘汰鸡市场

• 主产区均价：4.38元/斤，与昨日持平。
• 淘汰鸡日龄：2月6日当周平均淘汰日龄为495天，较前一周增加2天。

三、基本面数据

1. 在产蛋鸡存栏量：截至1月，全国在产蛋鸡存栏量为13.44亿只，环比减少0.08亿只，同比增加5%。
2. 蛋鸡苗出苗量：1月份样本企业蛋鸡苗出苗量为4322万只，环比增加9%，同比变化不大。
3. 淘鸡出栏量：2月6日当周全国主产区淘鸡出栏量为1655万只，环比增加2%。
4. 鸡蛋销量：截至2月5日当周，全国代表销区鸡蛋销量为7210吨，较上周下降2.3%，处于历年同期中高位。
5. 养殖利润：
   • 单斤鸡蛋盈利：截至2月5日当周为0.52元/斤，较前一周下跌0.14元/斤。
   • 养殖预期利润：为-12.65元/羽，较上一周下跌0.37元/斤。
6. 库存情况：
   • 生产环节库存：周度平均库存为1.02天，较上周增加0.05天。
   • 流通环节库存：周度平均库存为1.07天，较上周增加0.02天。

四、交易逻辑与策略建议

交易逻辑

• 春节备货基本进入尾声，近期市场淘汰积极性下降，产能去化放缓。
• 蛋价表现较好，抑制了去化速度，春节后将进入消费淡季，预计蛋价或有回调压力。
• 1月23日当周淘鸡出栏量较前一周减少5%，淘汰鸡日龄增加5天，显示市场去化放缓。

交易策略

1. 单边策略：建议逢高空6月合约。
2. 套利策略：建议观望。
3. 期权策略：建议观望。

五、相关图表说明

• 图1 & 图2：展示鸡蛋主产区与主销区现货价格走势。
• 图3：蛋鸡苗价格走势。
• 图4：淘汰鸡价格走势。
• 图5：单斤鸡蛋饲料成本。
• 图6：在产蛋鸡存栏及未来存栏推演。
• 图7 & 图9：JD1-05、JD5-09价差走势。
• 图8、图10、图11：JD01、JD05、JD09合约基差走势。
• 图12：JD09-01价差走势。
• 图13 & 图14：蛋鸡养殖利润预期与鲜鸡蛋单斤利润走势。

六、免责声明

• 本报告由银河期货有限公司提供，仅供参考，不构成投资建议。
• 报告内容及观点客观公正，但不保证其准确性或完整性。
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七、联系方式

• 研究员：刘倩楠
• 期货从业证号：F3013727
• 投资咨询证号：Z0014425
• 邮箱：liuqiannan_qh@chinastock.com.cn
• 银河期货客服热线：400-886-7799
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