20250413-华泰期货-果蔬品周报_苹果天气扰动强势上涨_枣树萌芽关注天气变化_11页_784kb

苹果与红枣市场分析总结

核心内容概述

本报告由华泰期货研究院农产品组发布，重点分析了2025年4月初苹果与红枣的市场动态，包括价格走势、供需情况、市场情绪以及未来走势展望。同时，报告还提到了相关图表数据来源，并附有免责声明。

苹果市场分析

主要观点

• 市场情绪偏乐观：4月份是苹果的传统销售旺季，客商陆续返回产地补货，山东产区低价货源交易活跃，冷库包装发货增加。
• 价格走势：本周苹果2505合约收盘价为8059元/吨，环比上涨167元/吨，涨幅2.12%。山东栖霞地区80#一二级现货价格稳定，陕西延安地区70#半商品现货价格环比上涨200元/吨。
• 库存情况：全国主产区苹果冷库库存量为398.63万吨，环比减少38.90万吨，库存处于近五年低值。
• 天气影响：4月11-13日华北地区出现强风天气，对果树授粉产生潜在影响。4月中旬各产区也将进入花期，需关注低温天气对授粉的影响。

关键信息

• 供需分析：山东产区低价货源交易顺畅，库内好货少量交易；陕西、甘肃、山西等产区去库进度不一，部分果农仍存惜售情绪。
• 销区表现：广东批发市场到车量恢复，市场走货稳定，低价货源消化顺畅，高价成交有限。
• 策略建议：短期市场看涨情绪居多，预计期现货价格偏乐观，策略为震荡偏强。
• 风险提示：货源质量问题、销区走货情况、主产区天气状况。

红枣市场分析

主要观点

• 市场情绪偏中性：当前红枣进入传统淡季，时令水果供应增加，滋补需求减弱，市场购销氛围较差。
• 价格走势：本周红枣2505合约收盘价为9020元/吨，环比下跌10元/吨，跌幅0.11%。新疆灰枣收购均价参考5.33元/公斤，河北一级灰枣现货价格为8400元/吨。
• 库存情况：本周红枣企业周度库存为10655吨，环比减少0.62%，同比增加51.78%。

关键信息

• 供需分析：2024年红枣丰产，现货库存处于高位，期现货价格均处于历史低位。新季红枣已开始萌芽，预计下周核心产区开始发芽。
• 生长条件：枣树萌芽需日均气温13~14°C，适宜土壤湿度70%~80%。若气温偏低或土壤干旱，将影响萌芽和开花。
• 策略建议：短期红枣价格预计震荡运行，策略为中性。
• 风险提示：产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。

关键图表

• 图1：中国苹果年度产量消费量（单位：万吨）
• 图2：山东苹果周度库存（单位：万吨）
• 图3：陕西苹果周度库存（单位：万吨）
• 图4：甘肃苹果周度库存（单位：万吨）
• 图5：山西苹果周度库存（单位：万吨）
• 图6：红枣企业周度库存（单位：吨）
• 图7：苹果主力合约（单位：元/吨）
• 图8：红枣主力合约（单位：元/吨）
• 图9：苹果洛川现货（单位：元/斤）
• 图10：苹果栖霞现货（单位：元/斤）
• 图11：红枣河北现货（单位：元/千克）
• 图12：苹果1-5月间价差（单位：元/吨）
• 图13：苹果5-10月间价差（单位：元/吨）
• 图14：苹果10-01月间价差（单位：元/吨）
• 图15：红枣1-5月间价差（单位：元/吨）
• 图16：红枣5-9月间价差（单位：元/吨）
• 图17：红枣9-1月间价差（单位：元/吨）
• 图18：苹果洛川现货基差（单位：元/吨）
• 图19：苹果栖霞现货基差（单位：元/吨）
• 图20：红枣河北现货基差（单位：元/吨）

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免责声明

本报告基于已公开信息编制，不保证其准确性与完整性。报告所载观点、结论及预测仅反映发布当日的看法，可能随市场变化而调整。投资者不应依赖本报告取代独立判断，本公司及作者对依据本报告产生的后果不承担责任。