20251130-招商期货-苹果周报_高位震荡持续_14页_1mb

苹果周报总结

主要观点

报告指出，2025年11月24日至30日，苹果市场维持高位震荡，主要原因供应减少和现货价格上涨。

市场表现

• 主力合约收盘价9450元/吨，周涨幅0.11%。
• 山东烟台栖霞苹果现货价格平稳，80#以上一二级果农货片红3.5-3.8元/斤，条纹3.5-4.5元/斤；客商货片红4.0-4.5元/斤，条纹4.0-5.0元/斤。统货和三级客商货价格较低。

供给方面

• 截至2025年11月28日，全国主产区苹果冷库库存量为766.75万吨，环比减少6.41万吨，库存水平处于较低水平。

需求方面

• 截至2025年11月28日，全国主产区苹果冷库出库量为6.41万吨，环比增加6.41万吨，显示出部分需求稳定。

基本面分析

• 全国苹果产量同比下降8%-15%，优果率不足20%，远低于往年水平。
• 果农和客商对冷库行情较为悲观，但对现货市场乐观，导致现货收购价大幅上涨，部分地区优质果收购达5元/斤以上。
• 但冬季时令水果大量上市，对苹果价格形成季节性下行压力。

交易策略

• 建议观望，短期市场震荡为主，无明确方向。

风险提示

• 消费方面，历史数据显示偶尔有恢复迹象，但整体消费疲软。
• 天气和生长因素可能影响下季产量。
• 库存和出库数据变化需监控，冷冻水果替代效应明显。