前沿趋势抢先看-影响全球消费市场的四大趋势-英敏特_21页_3mb

英敏特消费趋势总结

核心内容

英敏特发布的报告聚焦于影响全球消费市场的四大趋势：植物食品与饮料、社交排毒、运动之美和性别差异。这些趋势不仅反映了消费者行为的变化，也揭示了品牌如何顺应市场动向，提前布局未来消费场景。

植物食品与饮料趋势

主要观点

• 植物基食品和饮料正迅速发展，成为主流消费选择。
• 消费者对纯素和素食主义的兴趣在持续上升，从2010年的3%增长到当前的更高比例。
• 大豆基饮料在2010年成为植物基饮料的代表，但随后被杏仁奶和燕麦奶等替代品所挑战。

关键信息

• 2010年：英敏特预测植物基饮料的增长将预示纯素和素食主义趋势的发展，尤其关注大豆基饮料。
• 2011年：杏仁奶成为主要竞争者，非乳制品饮料开始获得市场认可。
• 2015-2016年：植物基蛋白质产品如素汉堡、素肉和素海鲜开始流行，Beyond Meat上市标志着植物基食品的主流化。
• 2018年：植物基产品已从替代品转变为具有独特风味和营养价值的产品，如植物基冰淇淋、酸奶和蛋黄酱（aquafaba）。
• 2019年：Face Gym推出自有品牌产品，标志着“运动之美”趋势与健身行业的融合。

社交排毒趋势

主要观点

• 随着数字技术的普及，消费者开始寻求“断开连接”的生活方式，以缓解数字依赖带来的焦虑与压力。
• “社交排毒”不仅仅是技术上的断连，更是一种心理和社交上的“回归线下”行为。

关键信息

• 2010年：英敏特提出“回归线下”趋势，认为消费者需要更多的线下时间与隐私。
• 2016年：该趋势发展为“社交排毒”，消费者开始主动减少屏幕使用时间。
• 2018年：社交媒体使用与青少年抑郁、身体形象焦虑密切相关，促使品牌和机构推出“断连”活动，如“社交排毒假日”和“断连安息日”。
• 2018年：时代啤酒推出“Find Your Band”平台，鼓励消费者通过线上联系，线下参与活动。
• 未来趋势：科技将帮助消费者更好地管理屏幕时间，如Hold app等工具的出现。

运动之美趋势

主要观点

• 健身文化与美容行业深度结合，催生了“运动之美”这一概念。
• 消费者希望在运动过程中保持妆容和皮肤状态，推动了运动护肤和运动彩妆的发展。

关键信息

• 2016年：英敏特首次提出“运动之美”趋势，关注运动前后使用的美容产品。
• 2018年：市场出现运动感应服饰和运动护肤产品，如Sweatwellth和Art of Sport。
• 2019年：Face Gym推出自有品牌产品，进一步推动“运动之美”趋势的发展。
• 未来方向：个性化、DNA驱动的运动产品可能成为新的趋势，如DNAFit的Diet Fitness 360。

性别差异趋势

主要观点

• 性别不平等仍然是全球性问题，尤其在亚太地区，尽管女性地位提升，但社会压力和刻板印象依然存在。
• 品牌需关注女性不断变化的价值观和生活方式，以避免因性别刻板印象而遭到抵制。

关键信息

• 2012年：英敏特提出“性别差异”趋势，鼓励品牌挑战传统性别角色。
• 2016年：SK-II推出#改写命运主题活动，鼓励亚洲女性寻找自我与家庭之间的平衡。
• 2018年：韩国掀起#escapethecorset运动，反对对美的不切实际追求。
• 2018年：品牌需关注女性对婚姻、事业和家庭的自主选择，如宜家和奥迪的广告因性别刻板印象而引发争议。
• 未来方向：品牌应创造对女性友好的工作环境，支持性别平等，如Adobe取消性别薪资差异。

总结

英敏特通过长期趋势预测，揭示了全球消费市场中植物食品、社交排毒、运动之美和性别差异等趋势的发展路径与影响。这些趋势不仅反映了消费者对健康、隐私、自我实现和性别平等的追求，也促使品牌在产品创新、市场策略和企业文化上做出相应调整，以赢得未来消费者的青睐。