2022-12-08-天猫_有谋-新中式冲饮行业趋势报告_23页_3mb

新中式冲饮行业趋势报告显示，淘系市场是冲饮品和食补粉的高速增长区，其中中式冲饮品类规模增速显著，主要由18-44岁女性消费者驱动。市场规模宏大，保健食品和传统滋补品TGI值高，核心品类如豆浆和藕粉以购买人数和平均价格上涨为主要增长动力。

消费者偏好健康清爽口味，搜索行为显示食材是核心决策因子，重点关注健身减脂、养胃和祛湿等功能场景。未满足需求包括便携包装、简单冲泡方式和健康食材组合。产品创新如冻干技术、场景化设计推动品类扩展，2022年D11战报显示，豆浆新形态产品和健康饮品销售大幅增长，带动整体市场格局变化。

报告显示，行业正经历加速期，健身、养生和季节性场景是主要增长点。