20240424-国富期货-_专题报告_倒春寒_来临_欧盟菜籽何去何从__5页_6mb

霜冻与倒春寒对油菜籽生长及产量的影响分析

一、霜冻的定义与区别

• 霜：是指近地面空气中水汽直接凝华在温度低于 $0^{\circ} \mathrm{C}$ 的地面上或近地面物体上形成的白色冰晶。
• 霜冻：指白天气温高于 $0^{\circ} \mathrm{C}$，夜间气温短时间降至 $0^{\circ} \mathrm{C}$ 以下的低温危害现象。
• 影响：霜本身对农作物无直接影响，但霜冻是一种农业气象灾害，可能对农作物造成冻害，导致减产甚至死亡。

二、倒春寒的定义与发生时间

• 定义：倒春寒是指春季（3月-5月）出现的前期暖后期冷，且后期气温明显低于正常年份的现象。
• 发生时间：
  • 南方地区：多发生在3月-5月
  • 北方地区：多发生在4月-5月
• 影响区域：中国、日本、朝鲜、印度、美国等国家均有发生。

三、霜冻对油菜籽生长的影响

油菜籽的分类

• 冬油菜：主要种植于中国、欧盟等地区
• 春油菜：主要种植于加拿大、俄罗斯等地区

温度对开花与结荚的影响

• 温度低于 $10^{\circ} \mathrm{C}$：油菜开花数显著减少
• 温度低于 $5^{\circ} \mathrm{C}$：开花基本停止或受精率低
• 温度低于 $0^{\circ} \mathrm{C}$：花蕾或幼角受冻致死

不同阶段霜冻的影响

• 花期开始时：霜冻可能导致油菜延迟成熟，产量小幅下降
• 花期结束时：霜冻将导致产量损失增加
• 花期之后：霜冻可能导致产量和品质等级显著下降

实验数据

• 持续3-5天低温阴雨或个发性霜冻日（日最低气温约 $-0.5^{\circ} \mathrm{C}$）：
  • 有效荚果率为正常天气的 $80% - 99%$（平均 $93%$）
  • 单荚子粒数为 $17 - 22$ 粒，相当于正常天气的 $77% - 100%$
• 持续7天以上低温阴雨或3天以上霜冻、累计霜冻时间达40小时以上：
  • 有效荚果率为正常天气的 $20% - 77%$（平均 $61%$）
  • 单荚子粒数为正常天气的 $27% - 56%$（平均 $47%$）

四、霜冻对欧盟油菜籽主产区的影响

当前天气情况

• 欧盟多地气温骤降，最低气温跌破 $0^{\circ} \mathrm{C}$
• 主要种植地区包括德国、法国、波兰、捷克等
• 目前这些地区油菜籽处于开花期或灌浆期

欧盟委员会数据

• 2024/25年度油菜籽种植面积：597.5万公顷（同比减少 $3.57%$）
• 2024/25年度油菜籽产量：1946.66万吨（同比减少 $1.77%$）
• 单产预估：3.26吨/公顷（高于油世界和战略谷物的预估值）

产量预估调整

• 当前市场对产量的预估情况及霜冻天气引发的减产预期，导致对单产的预期为 $3.10 - 3.20$ 吨/公顷
• 产量预估为 $1852.25$ 万吨至 $1912$ 万吨，下调幅度约为 $35 - 95$ 万吨

历史对比

• 2021年4月，欧盟地区曾出现霜冻天气，对法国油菜籽生长产生不利影响，导致单产预估下调至 $3.19$ 吨/公顷
• 2024年4月，欧盟尚未下调单产预估（3月预估为 $3.25$ 吨/公顷，4月预估为 $3.26$ 吨/公顷），表明此次霜冻可能对产量影响较小

五、关键信息总结

六、参考文献

1. 李民华, 易永, 黄安凤, 张伟, 花期冷积温对油菜结荚结子的影响, 湖北农业科学, 2022, 15.
2. Environmental effects, Canola Council of Canada.
3. Impact of a frost on a maturing canola crop, Bayer CropScience, 2021.