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鸡蛋周报总结

核心内容

本周鸡蛋市场整体呈现弱势调整态势，主产区均价为3.78元/斤，环比小幅上涨0.80%；主销区均价为3.86元/斤，环比下跌0.77%。市场整体处于季节性淡季，供需双弱，现货价格偏弱运行。鸡蛋期货主力05合约维持区间窄幅震荡，受低存栏预期影响出现“抢跑”行情，但现货价格仍受压制，期现走势背离，基差扩大。

主要观点

• 现货价格：节后补货期结束，季节性淡季影响显现，现货价格持续走弱。
• 期货走势：05合约受低存栏预期支撑，但上方4300平台仍有强压制。
• 供需分析：在产蛋鸡存栏量维持低位，供应增量有限，但库存增加，市场供应压力不大。
• 淘汰鸡市场：淘汰鸡价格先稳后涨，周度出栏量环比增加，但整体仍低于正常水平，部分市场适龄老鸡数量有限。
• 鸡苗市场：节后鸡苗需求略有好转，但整体补栏积极性仍不强，销量维持偏低。
• 饲料成本：玉米和豆粕价格小幅上涨，饲料成本上升，单斤鸡蛋饲料成本为3.57元，环比上涨1.71%。

关键信息

一、现货价格走势

• 主产区均价：3.78元/斤，环比上涨0.03元/斤（+0.80%）。
• 主销区均价：3.86元/斤，环比下跌0.03元/斤（-0.77%）。
• 库存情况：部分产区库存已有3天，整体库存增加。
• 发货量：主产区日均发货量环比增长10.40%，同比增长37.10%。
• 销量变化：全国鸡蛋销量环比增长96.36%，北方销区平稳，南方市场因补货增加销量显著。

二、在产蛋鸡存栏变化

• 1月在产蛋鸡存栏：11.41亿只，环比下降0.78%，同比下降4.81%。
• 新开产蛋鸡：主要来自2021年8、9月份补栏鸡苗，数量有限。
• 淘汰鸡出栏量：环比增长28.77%，但低于正常水平。
• 产蛋率：全国主产区高峰期产蛋率91.79%，环比持平，同比提升0.33个百分点。
• 空栏率：12.58%，环比上升0.20个百分点。

三、淘汰鸡市场动态

• 淘汰鸡均价：4.57元/斤，环比上涨0.14元/斤（+3.16%）。
• 出栏量：全国主产区周度出栏量50.75万只，环比增长28.77%。
• 淘汰日龄：平均497天，环比提前1天。
• 区域差异：东北地区涨幅最大，周内涨幅达6.86%。

四、鸡苗市场情况

• 鸡苗均价：3.23元/羽，环比上涨1.25%。
• 销量：1月份鸡苗销量3926万羽，环比下降3.40%，同比微增0.23%。
• 补栏意愿：养殖单位补栏积极性一般，多数企业订单排至3-4月份。

五、饲料成本与养殖利润

• 养殖利润：16.72元/羽，处于历史平均水平。
• 饲料成本：玉米价格小幅上涨，豆粕价格环比增长1.25%，单斤鸡蛋饲料成本为3.57元，环比增长1.71%。
• 成本压力：饲料成本上升对养殖利润形成一定压制，养殖单位对后市仍持观望态度。

操作建议

• 05合约操作：可依托4000一线逢低偏多操作，短期维持区间震荡。
• 现货走势：预计下周主产区发货量低位微增，但整体需求仍偏弱。

风险因素与监测点

• 重要监测点：

  • 蛋鸡存栏与补栏量
  • 蛋鸡养殖利润
  • 蛋鸡淘汰情况
  • 贸易商收货与库存情况
  • 全球宏观金融风险
  • 禽流感疫情

• 风险因素：

  • 供应端：存栏量低位、淘汰鸡数量有限、鸡苗补栏意愿不足
  • 需求端：春节后需求淡季、终端接受高价能力弱
  • 成本端：饲料价格高位运行，成本支撑较弱
  • 外部风险：禽流感疫情、全球宏观金融波动

研究员信息

• 姓名：蒋琴
• 电话：0769-22110802
• 从业资格号：F3027808
• 投资咨询证书号：Z0014038

免责声明

• 本报告仅供参考，不构成投资建议。
• 数据来源：卓创资讯、我的农产品网。
• 报告版权归华联期货所有。
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