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鸡蛋市场分析总结（2024年08月18日）

核心内容

2024年8月18日，鸡蛋市场整体呈现震荡调整态势。现货价格在消费旺季的推动下偏强运行，但期货市场短期表现相对平稳。市场分析指出，鸡蛋供给端持续增加，需求端则保持季节性特征，库存水平维持在合理区间。此外，成本端维持低位，养殖端仍有一定利润空间，整体市场处于盈利状态。

主要观点

1. 现货价格偏强运行

• 随着消费旺季的到来，备货量逐步增加，现货价格呈现季节性上涨趋势。
• 7月蛋价震荡调整，但整体维持在较高水平。

2. 在产蛋鸡存栏稳中有升

• 7月全国在产蛋鸡存栏量为12.77亿羽，环比上涨1.75%，同比上升7.6%。
• 老鸡淘汰量为66.58万羽，环比上升5.9%，同比上升2.23%，淘汰日龄为528天。
• 鸡苗补栏量为4168万羽，环比上升4.25%，同比上升7.3%，显示养殖端补栏意愿较强。

3. 走货整体平稳

• 本周样本点鸡蛋总销量为8191吨，环比下降0.2%，同比下降0.3%。
• 流通环节周度平均库存为0.77天，生产环节周度平均库存为0.78天，库存水平保持平稳。

关键信息

供给端

• 在产蛋鸡存栏：7月存栏量为12.77亿羽，占全国存栏量的77.12%，老鸡存栏占比为9.22%，后备鸡占比为13.66%。
• 淘汰鸡数量：本周主产区淘汰鸡出栏量为1606万羽，淘汰日龄持续增加，反映老鸡存栏量上升。
• 产蛋率：截至7月30日，全国产蛋率为90.61%，维持在较高水平。

需求端

• 销区鸡蛋需求呈现季节性特征，走货量保持平稳。
• 消费旺季逐步到来，对鸡蛋价格形成支撑。

期货市场

• JD2409合约：本周收盘价为3,930元/500KG，周跌幅为39元/500KG，成交量为59.4万手，持仓量减少4.9万手。
• JD2501合约：本周收盘价为3,464元/500KG，周跌幅为37元/500KG，成交量为14.6万手，持仓量增加3,722手。
• 基差与月差：本周基差为970元/500KG，JD2412-JD2501月差为256元/500KG，显示远月合约成本较低，利润空间较大。

操作建议

• 鸡蛋现货价格在消费旺季中偏强，但期货市场短期震荡调整。
• 随着老鸡淘汰日龄增加，8月仍处于价格上涨旺季，远月合约成本低位，盘面利润较高。
• 建议关注旺季高点，产业可考虑逢高套保，注意止盈止损。

其他相关数据

• 蔬菜价格：图13显示蔬菜价格走势，可能对鸡蛋需求产生一定影响。
• 生猪价格：图14显示河南生猪价格走势，间接反映食品类价格走势，对鸡蛋市场有一定关联。

风险提示

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