20230814-国投安信期货-苹果周报_早熟苹果价格分化_盘面高位震荡_10页_3mb

早熟苹果价格分化，盘面高位震荡总结

核心内容概述

本周苹果市场整体呈现高位震荡态势，主要围绕早熟苹果的供应与价格变化展开。尽管优质早熟苹果价格仍保持坚挺，但由于整体质量下降及后期供应量增加，高价难以持续。同时，苹果库存去库量上升，销量回暖，市场对中秋行情的备货需求增强。中长期来看，全国产量小幅增加，供给端驱动不足，期价上方空间有限。

主要观点

1. 早熟苹果市场

• 价格分化明显：早熟苹果上市初期，市场炒作优果率下降，价格高于往年同期。但随着供应增加，一般质量货源价格开始下跌。
• 质量影响价格：山西运城早熟苹果果面上色较差，红度偏低，客商采购积极性下降；陕西纸袋嘎啦苹果受高温天气影响，红货量少，部分产区出现返青现象，价格回落。
• 优质货源仍坚挺：优质嘎拉苹果产区如洛川、富县尚未大面积摘袋，预计本周后期供应将增加，价格仍有一定支撑。
• 市场预期升温：市场预期10月份新富士苹果上市后可能出现类似情况，贸易商和果农对开秤价格期望较高。同时，皇冠梨价格走高，带动市场做多情绪。

2. 苹果现货价格

• 区域价格差异：栖霞、蓬莱、乳山等市场现货价格波动较小，栖霞市场价格较高，为4.45元/斤，乳山市场价格相对较低，为3.85元/斤。
• 季节性价格图：栖霞市场苹果价格呈现季节性波动趋势，但近期价格稳定，未出现明显上涨。

3. 苹果库存情况

• 库存去库量上升：上周全国冷库苹果去库量为13.71万吨，同比增加19.84%。
• 库存总量下降：全国冷库苹果剩余货量为78.09万吨，同比下降10.54%。
• 区域库存变化：
  • 山东苹果周度仓储库存为45.5万吨，同比下降36.84%。
  • 陕西苹果周度仓储库存为11.34万吨，同比增加20.38%。
• 下游需求回暖：随着天气转凉，夏季水果供应减少，苹果需求有所回升，部分客商重新采购冷库货。

4. 苹果进出口情况

• 出口与进口数据：图15和图16显示，中国苹果月度出口与进口量变化趋势未明确，需结合后续数据进一步分析。

5. 主产区天气影响

• 降雨情况：陕西礼泉、洛川、甘肃天水、庆阳、山西运城、山东栖霞、乳山等主产区降雨量均有所增加，对苹果生长和采摘造成一定影响。
• 日最低气温：部分产区气温较低，可能对苹果品质和采摘进度产生影响，需关注后续天气变化对市场的影响。

关键信息

• 早熟苹果价格分化：优质货源价格坚挺，一般货源价格走弱，市场整体高位震荡。
• 库存去库量上升：全国冷库苹果去库量同比增加，库存总量下降，销量回暖。
• 天气影响：不利天气导致苹果品质下降，影响市场预期和价格走势。
• 中长期趋势：全国产量小幅增加，供给端驱动不足，期价上方空间有限。
• 操作建议：苹果期货操作评级为☆☆☆，表示盘面可操作性不强，建议以观望为主。

图表与数据参考

• 图1：苹果10-1价差
• 图2：苹果1-5价差
• 图3：苹果主力连续持仓量与成交量
• 图4：苹果主要市场现货价格
• 图5：栖霞市场苹果日度成交价季节图
• 图6-14：山东、陕西、全国苹果库存及去库量数据
• 图15-16：中国苹果月度出口与进口量
• 图17-23：主产区累计降雨量
• 图24-30：主产区日最低气温

操作评级说明

• ☆☆☆：代表盘面可操作性不强，趋势性上涨或下跌尚未明确，建议以观望为主。

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