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报告摘要

糖与甜味剂展望总结

核心内容

本文档是美国农业展望局（WASDE）发布的2016/17年度糖与甜味剂市场展望报告，涵盖美国和墨西哥的糖市场供需情况及长期预测。报告指出，美国和墨西哥的糖市场在2016/17年度经历了供应、使用和库存的变化，同时受到政策和市场因素的影响。

主要观点

美国糖市场展望：
- 2016/17年度美国糖供应量预计为14,038,000短吨（STRV），比上月减少23,000 STRV。
- 国内生产预计减少73,000 STRV，主要由于佛罗里达州和夏威夷州的产量下降。
- 进口量增加50,000 STRV，主要得益于再出口计划下的原料糖进口。
- 美国糖出口预计为75,000 STRV，比上月增加50,000 STRV。
- 国内使用量保持不变，库存减少73,000 STRV，库存使用比降至14.8%。
- 虽然糖的库存和使用量保持不变，但预计长期来看，国内糖使用量增长将超过生产增长，需要更多进口来满足需求。
墨西哥糖市场展望：
- 墨西哥2016/17年度糖供应量预计为6,371,000公吨（MT），与上月一致。
- 国内产量预计为6,371,000 MT，比上一年度增长4.2%。
- 国内使用量预计为4,769,000 MT，其中用于人类消费的为4,389,000 MT，比上一年度增长约1.0%。
- 墨西哥糖出口预计为1,470,000 MT，其中832,000 MT出口至美国，其余出口至其他国家。
- 库存预计为1,229,000 MT，库存使用比为28.0%，比2015/16年度提高4.4个百分点。

关键信息

美国糖市场

供应与使用：
- 美国糖总供应量为14,038,000 STRV，使用量为12,230,000 STRV，库存为1,808,000 STRV。
- 糖库存使用比从15.4%降至14.8%。
- 糖市场结构出现分化，甘蔗糖供应减少，而甜菜糖供应增加。
糖生产情况：
- 甜菜糖产量预计为5,371,000 STRV，与上月一致。
- 甘蔗糖产量预计为3,869,000 STRV，比上月减少73,000 STRV。
- 佛罗里达州和夏威夷州的甘蔗糖产量下降，而路易斯安那州和德克萨斯州的产量保持稳定。
市场动态：
- 由于再出口计划，美国增加了精制甜菜糖出口，从而促进了原料糖进口。
- 原料糖进口受限于关税配额和反倾销/反补贴调查。
- 甘蔗糖库存增加，但精制甘蔗糖价格仍受制于加工利润限制。
- 甜菜糖市场活跃，库存使用比增长，但甘蔗糖市场仍面临紧张局面。

墨西哥糖市场

供应与使用：
- 墨西哥糖总供应量为7,468,000 MT，使用量为6,238,000 MT，库存为1,229,000 MT。
- 库存使用比为28.0%，比2015/16年度提高4.4个百分点。
- 甘蔗糖生产量预计为6,371,000 MT，比上一年度增长4.2%。
市场动态：
- 墨西哥糖出口预计为1,470,000 MT，其中832,000 MT出口至美国。
- 墨西哥糖市场仍保持一定的供应能力，但库存和使用量与2015/16年度相比略有变化。

长期展望

美国糖市场长期预测：
- 预计到2026/27年度，美国国内糖产量将增长。
- 国内使用量增长将超过产量增长，需要增加进口，尤其是来自墨西哥和配额进口计划。
- 市场结构可能发生变化，糖需求和供应可能逐渐分离，形成不同的市场基本面。
墨西哥糖市场长期预测：
- 墨西哥糖产量预计持续增长，但出口和使用量可能受到政策和市场因素的影响。
- 长期预测显示，墨西哥糖市场可能维持一定的供应能力，但库存和使用量的平衡可能受到影响。

市场趋势与影响因素

市场趋势：
- 甜菜糖供应增加，甘蔗糖供应减少，导致市场结构分化。
- 原料糖价格较高，限制了进口。
- 甘蔗糖库存增加，但精制甘蔗糖价格仍受加工利润限制。
影响因素：
- 政策因素：包括2014年农业法案、贸易协定和反倾销/反补贴调查。
- 市场因素：包括需求变化、库存水平和价格波动。
- 法律因素：包括食品标签法对市场的影响。

图表与数据

图表1：美国糖市场供需情况，2014/15至2016/17年度。
图表2：墨西哥糖市场供需情况，2014/15至2016/17年度。
图表3：美国糖库存使用比，2008/09至2015/16年度。
图表4：墨西哥糖库存使用比，2008/09至2015/16年度。

总结

本文档详细分析了2016/17年度美国和墨西哥糖市场的供需情况，指出市场结构的分化和长期预测的变化。美国和墨西哥的糖市场在2016/17年度均受到政策和市场因素的影响，库存和使用量有所变化，但整体趋势显示糖供应和使用量的增长。长期预测显示，美国和墨西哥的糖市场可能会进一步分化，形成不同的市场基本面。

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