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长江期货鲜果月报总结

核心内容概述

本报告由长江期货股份有限公司发布，分析了2026年5月鲜果市场的价格走势、消费情况及未来展望。报告主要聚焦于苹果与红枣两个品种，结合产业数据、库存变化和市场情绪，对鲜果市场进行深入分析。

主要观点

1. 价格走势

• 苹果期货：5月份整体震荡偏弱，主力合约价格在7500元/吨附近震荡。
• 红枣期货：价格震荡运行，先抑后扬，5月3日价格为9400元/吨。

2. 宏观分析

• 消费市场：2026年1—4月全国社会消费品零售总额同比增长1.9%，消费市场平稳复苏。
• 消费结构：服务消费复苏表现突出，尤其是餐饮收入增长显著，商品零售稳步回暖。
• 物价水平：CPI同比上涨0.9%，食品价格同比下降1.6%，非食品价格上涨1.8%，整体通胀压力温和。

3. 苹果市场分析

• 现货价格：2026年5月22日，全品种苹果批发价为9.37元/公斤，富士苹果为9.30元/公斤。
• 产区情况：山东产区果农及持货商低价销售，走货环比前期略快；陕西产区果农货质量下降，价格混乱，但消化速度尚可。
• 冷库库存：全国主产区苹果冷库库存量为213.95万吨，环比减少28.48万吨，走货量增加。
• 市场展望：苹果价格预期震荡运行，主要受消费疲软、新季苹果供应增加及天气变化影响。
• 风险因素：市场消费情况、宏观政策、天气变化。

4. 红枣市场分析

• 现货价格：河北、河南、广东市场红枣价格暂稳，整体成交一般。
• 库存数据：36家样本点库存为10971吨，环比减少0.71%，同比增加2.84%。
• 市场利润：2025产季新疆主产区灰枣收购均价为5.65元/公斤，河北销区一级灰枣理论毛利润为0.82元/公斤，较上周下降0.03元/公斤。
• 市场展望：红枣价格震荡偏弱，主产区积温较高，农户积极进行田园管理，但消费端疲弱，价格下跌后步入企稳阶段。
• 风险因素：市场消费情况、宏观政策、天气变化。

关键信息

价格走势

• 苹果：5月价格震荡偏弱，主力合约在7500元/吨附近。
• 红枣：5月价格震荡运行，先抑后扬，价格在9400元/吨左右。

库存与供需

• 苹果库存：全国主产区冷库库存为213.95万吨，环比减少28.48万吨。
• 红枣库存：36家样本点库存为10971吨，环比减少0.71%，同比增加2.84%。

消费情况

• 社会消费品零售总额：1—4月同比增长1.9%，服务消费复苏明显。
• 鲜果消费：整体消费疲软，终端市场走货不佳。

市场展望

• 苹果：预计震荡运行，受消费疲软和新季苹果供应影响。
• 红枣：预计震荡偏弱，消费疲软，但价格已步入企稳阶段。

数据来源

• IFIND
• 上海钢联
• 中果网
• 长江期货

风险提示

• 报告仅供参考，不构成投资建议。
• 投资者需自行判断，自行承担投资风险。
• 报告内容可能根据市场变化进行更新，投资者需关注最新动态。

感谢

感谢长江期货股份有限公司提供报告内容。