【Nutiani™】2024主动赋能_营养先行-了解健康老年群体推动营养创新报告_36页_8mb
报告摘要
主动赋能营养先行
核心内容
本报告探讨了健康老龄化的趋势及其对营养品牌的影响,强调营养在支持健康老龄化中的关键作用。随着全球人口老龄化加剧,特别是亚太地区,营养品牌需深入了解消费者需求,以制定有效的解决方案。
主要观点
- 健康老龄化定义:健康老龄化不再是单纯关注老年疾病,而是涵盖终生健康维护,包括身体机能、认知能力和社交能力。
- 消费者需求变化:随着年龄增长,对某些健康问题的关注度下降,但对营养改善健康状态和预防未来健康问题的重视度上升。
- 市场机遇:至2030年,60岁及以上消费者将创造超过50%的消费者支出增长,为营养品牌提供重大机遇。
- 营养解决方案:营养品牌应提供便捷、多样化的解决方案,以满足不同年龄和需求的消费者。
- 新兴趋势:年轻消费者对健康老龄化的关注增加,品牌应通过积极的讯息和创新形式吸引他们。
- 产品创新:通过科学验证的原料(如蛋白质、钙、益生菌、乳脂肪球膜、乳铁蛋白等)开发产品,以支持认知健康、行动能力和内在健康。
关键信息
健康老龄化的三大支柱
- 认知健康:保持专注、全天头脑敏锐、强大的决策和问题解决能力。
- 身体健康:轻松享受日常生活、行动敏捷、肌肉恢复快、排便规律、不易生病。
- 社交能力:积极与亲朋好友保持联系,维持关系,为社会做贡献。
消费者对健康老龄化的关注
- 79%的受访者认为营养有助于预防未来健康问题。
- 69%的年龄超过55岁的消费者通过锻炼保持身体健康。
- 77%的65岁及以上消费者关注肠道健康。
营养品牌策略
- 针对不同年龄段消费者的需求,提供多样化的产品形式(如即饮型饮料、浓缩蛋白粉)。
- 利用线上平台(如小红书、抖音)和传统媒体(如短信、特定社交媒体)进行宣传。
- 产品应具备便捷性、易消化、多功能性等特点,以适应不同消费者的生活方式。
案例研究
- 安怡(Anlene):提供经临床验证的行动能力解决方案,如安怡金装5X,含乳脂肪球膜等成分。
- 明治MeiBalance:营养均衡的饮料,帮助老年人和食欲不振者保持健康。
- Nutiani 高蛋白奶昔:富含维生素和矿物质,乳糖含量和热量较低,适合增强行动能力。
- Nutiani 磷脂拿铁:含有咖啡提取物和乳脂肪球膜蛋白粉,有助于改善压力管理和认知功能。
健康老龄化的消费者特征
年龄分布
- 平均年龄:46.9岁。
- 55岁及以上消费者占比32%。
性别分布
- 女性占比51%,男性占比49%。
地区分布
- 城市:54%
- 郊区:35%
- 乡村:11%
家庭情况
- 为人父母:60%
- 不为人父母:40%
教育背景
- 高中毕业生:22%
- 学士学位:31%
- 研究生学位:48%
职业分布
- 有工作:64%
- 行政/管理/行政:23%
- 其他白领:16%
- 退休:15%
- 专业/高级管理人员:9%
- 贸易/技术劳工:9%
健康老龄化解决方案
- 保持行动能力:营养补充剂如高蛋白奶昔有助于维持肌肉和骨骼健康。
- 保持头脑敏锐:磷脂拿铁有助于改善压力管理和认知功能。
- 由内而外的全面健康:关注肠道健康,使用益生菌和益生元等成分。
品牌建议
- 了解消费者需求:通过调查和研究,深入了解不同年龄段和市场的消费者偏好。
- 创新产品形式:开发便捷、可溶性强、风味新颖的产品形式。
- 利用多渠道宣传:结合传统媒体和新兴平台,如小红书、抖音等,以提高品牌认知。
- 关注长期趋势:品牌应提前布局,应对未来老年消费者的需求,如价格敏感性和健康意识提升。
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