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苹果市场总结

核心内容概述

本总结基于近期苹果市场的多维度数据，涵盖期货市场、现货市场、上游生产、产业情况、下游消费及期权市场等多个方面，旨在提供市场动态的全面分析，为相关投资者和从业者提供参考。

一、期货市场

• 苹果期货主力合约收盘价：最新为9485元/吨，环比上涨105元/吨。
• 主力合约持仓量：最新为101361手，环比减少8125手。
• 前20名持仓净买单量：最新为909手，环比增加1422手。

主要观点：期货市场整体表现较为稳定，主力合约收盘价小幅上涨，持仓量下降，显示市场参与者对苹果价格的预期有所分化，但整体趋势未出现明显波动。

二、现货市场

• 甘肃静宁苹果现货价格：纸袋75#以上为5.25元/斤，环比无变化。
• 山东沂源苹果现货价格：纸袋75#以上为2.4元/斤，环比无变化。
• 陕西洛川苹果现货价格：纸袋70#以上半商品为4.2元/斤，环比无变化。
• 山东烟台栖霞苹果现货价格：纸袋80#以上一二级果农货为3.7元/斤，环比无变化。

主要观点：现货市场价格整体稳定，甘肃静宁表现略优于其他产区，但整体交易仍以客商包装自有货源为主，果农货交易未见明显升温。

三、上游情况

• 全国苹果产量：2026年最新为5128.51万吨，环比增加168.34万吨。

主要观点：全国苹果产量持续增长，表明供应端保持稳定，对市场供需格局产生一定影响。

四、产业情况

• 水果批发价：苹果：最新为9.47元/公斤，环比下降0.05元/公斤。
• 平均批发价：富士苹果：最新为9.33元/公斤，环比上升0.04元/公斤。
• 全国苹果冷库总库存：最新为654.05万吨，环比减少28.73万吨。
• 山东苹果库容比：最新为49.01%，环比下降1.29%。
• 陕西苹果库容比：最新为50.85%，环比下降1.91%。
• 苹果出口数量：当月值为160000吨，环比增加40000吨。
• 苹果出口金额：当月同比为30.7%，环比增加14.5%。
• 鲜、干水果及坚果进口金额：当月值为1775355万美元，环比增加657409万美元。
• 二级纸袋苹果80#存储商利润：最新为0元/斤，环比无变化。

主要观点：库存去库速度加快，略高于去年同期，山东和陕西产区库容比下降，表明市场出货压力有所增加。出口数量和金额均环比上升，显示苹果出口市场表现积极。进口金额增加可能反映国内市场需求增长或国际供应变化。

五、下游情况

• 水果批发价：鸭梨：最新为6.52元/公斤，环比上升0.02元/公斤。
• 水果批发价：香蕉：最新为5.9元/公斤，环比上升0.05元/公斤。
• 水果批发价：西瓜：最新为6.97元/公斤，环比下降0.07元/公斤。
• 广东江门批发市场早间日均到车量：最新为17.4辆，环比增加6.2辆。
• 广东下桥批发市场早间日均到车量：最新为23.4辆，环比增加7.8辆。
• 广东槎龙批发市场早间日均到车量：最新为35辆，环比增加11.6辆。

主要观点：下游市场走货速度加快，广东多个批发市场到车量环比上升，显示市场需求有所回暖。但礼盒类货源销售速度一般，市场仍以常规货源为主。

六、期权市场

• 平值看涨期权隐含波动率：最新为26.29%，环比上升0.84%。
• 平值看跌期权隐含波动率：最新为26.29%，环比上升0.84%。

主要观点：期权市场隐含波动率上升，表明市场参与者对未来价格波动的预期增强，市场情绪有所升温。

七、行业分析

• 库存情况：春节备货进入增量阶段，产区走货速度加快，甘肃产区表现优于其他产区。
• 客商行为：客商继续包装自有货源，部分礼盒货源发往市场。
• 果农货交易：优质货源价格稳定，一般质量货源稳中偏弱。
• 陕西产区：高价优质货源交易维持清淡，但部分区域成交有所好转。

主要观点：库存去库速度加快，市场逐步进入春节备货阶段，但整体价格波动不大，优质货源仍具吸引力。

八、提示关注

• 周四冷库库存数据：建议关注冷库库存数据，以进一步判断市场供需变化。

九、免责声明

本报告数据来源于第三方平台（如我的农产品网、中果网、郑商所），观点仅供参考，不构成投资建议。市场有风险，入市需谨慎。报告版权为瑞达期货股份有限公司所有，未经书面许可，不得复制、发布或修改。