2020年清明节前后深圳市餐饮消费复苏大数据报告_7页_450kb

消费券带动餐饮消费总结

核心内容

本报告基于美团平台大数据，分析了2020年清明节前后深圳市餐饮消费的复苏情况，重点探讨了深圳市在疫情防控与复工复产方面的经验。报告指出，深圳市在疫情期间餐饮商户复工率持续高于全国平均水平，并在清明节小长假期间实现了显著的消费增长，尤其是通过发放消费券、举办节庆活动等措施有效拉动了餐饮消费的回暖。

主要观点

• 消费复苏进程快：深圳市餐饮商户复工率在春节后持续回升，清明节期间日均复工率达87.7%，高于全国平均水平。
• 消费增长显著：清明节前后，深圳市到店餐饮及外卖消费规模均有所提升，部分辖区如龙华区、宝安区消费规模甚至超过疫情前水平。
• 消费券效果明显：政府联合平台企业发放消费券，成为推动消费复苏的重要手段，特别是福田区、龙华区的消费券政策对餐饮消费拉动效果显著。
• 分区分级防控策略：深圳市通过分区分级防控，科学调整复工复产措施，实现了疫情防控与经济恢复的平衡。

关键信息

一、深圳市餐饮商户复工情况

• 复工率走势：深圳市餐饮商户复工率在春节前断崖式下降，1月25日仅为24.0%，2月8日最低至22.1%，之后逐步回升。
• 清明节期间表现：清明节期间日均复工率87.7%，高于全国平均水平，其中龙华区和光明区复工率突破90%。
• 各区复工率对比：截至4月11日，深圳市各区餐饮商户复工率均超过85%，龙华区以92.5%位居第一。

二、深圳市餐饮消费规模走势

• 到店餐饮消费：4月1日至4月11日期间，全市到店餐饮消费规模上涨180.7%。龙华区增长最为显著，达到893.3%。
• 外卖消费规模：清明节期间，外卖消费规模持续增长，至4月6日达到峰值，相当于过往正常水平的109.7%。截至4月11日，除罗湖区外，其他各区外卖消费规模均超过疫情前水平。
• 各区消费增长：龙华区在清明节期间外卖消费规模涨幅最大，4月11日达到过往正常水平的117.7%，位居全市第一。

三、深圳市疫情防控与复工复产经验

• 分区分级防控：深圳市根据疫情风险等级，动态调整防控措施，推动企业有序复工。
• 节庆活动拉动消费：深圳市举办“2020深圳美食节”，鼓励各区推出特色活动，提升市民消费意愿。
• 消费券政策：各区联合平台发放消费券，如福田区发放500万元到店餐饮消费券，龙华区发放3000万元，有效促进消费复苏。

总结

深圳市在疫情期间通过科学防控、精准施策和创新消费激励手段，成功推动了餐饮业的快速复苏。特别是清明节小长假期间，借助节庆效应和消费券政策，实现了消费规模的显著增长，为其他城市提供了可借鉴的经验。