农小蜂-2023年中国人参产业数据分析简报-18页_3mb

全球规模最大但产值份额较低，中国是人参生产大国，产量占全球70%却仅占产值30%。主要产区在中国东北三省，产量占全国90%，其中黑河省鲜参供应占全国70%。

国内主要分布在东北三省，2021年种植面积超45万亩，产量超9万吨。吉林省作为全国最大产区，种植面积常年16万亩左右，产量3万余吨；黑河省在政策推动下种植面积超30万亩，年产量4万吨以上；辽宁省产量虽低但呈增长态势。

从事人参种植的企业总数近6891家，加工企业约8971家，分布集中在全国重点省份。益盛药业、吉林敖东等上市公司营收呈增长趋势，部分企业则呈下降趋势。

2021年中国人参行业市场规模达299亿元，同比增长13.3%。鲜人参市场规模达8502亿元，产业链覆盖农业、制药和销售等多个领域。

鲜人参价格呈现波动趋势，2022年价格达136元/千克，同比增长12.03%。虽然价格有波动，但中药保健需求旺盛，市场容量巨大。

中国是人参生产大国，但依赖进口，尤其是西洋参产品。2022年进口总量为36931吨，总额约1055039万美元，主要出口产品为干参，出口量及出口额均呈下降趋势。