巨量引擎-2019今日头条白酒行业白皮书39页_3mb

白酒行业2019年白皮书总结

核心内容

2019年今日头条白酒行业白皮书揭示了白酒行业在“人、货、场”三大要素上的显著变化，同时指出消费升级、政策影响、渠道调整、信息分发平台崛起等因素正推动行业进入新的发展阶段。

主要观点

• 消费升级成为行业利好：白酒行业收入与GDP增速相关性减弱，而与人均可支配收入相关性增强，表明消费者对高品质白酒的需求上升。
• 政策调整促进行业结构变化：受国家政策影响，白酒行业经历深度调整，政务消费占比见底，个人消费崛起，结构调整基本完成，即将迎来新的发展期。
• 渠道变革与信息分发：随着电商渠道的建立和信息分发平台的崛起，白酒销售渠道完成了新的调整，信息分发成为品牌竞争的重要战场。
• 资讯视频化程度低：白酒资讯视频化程度较低，2019年前三季度占比仅为11.6%，远低于头条整体的68.7%。但视频数量与质量均有显著提升。
• 品牌集中度提升：行业头部品牌集中度明显，茅五泸阅读量稳居前三，茅台破圈效果显著，阅读量来源更为分散。
• 用户偏好明显：白酒兴趣用户呈现出男性化、高龄化特点，主要集中在31岁以上人群，地域偏好集中在东部省份，尤其是贵州、四川等地。

关键信息

消费趋势

• 白酒资讯阅读量同比增长2.4倍，与季节和传统节日密切相关。
• 高端品牌关注度趋于稳定，中端品牌竞争加剧，中低端品牌仍处于竞争格局未明朗阶段。
• 产品、股票、价格是用户热搜内容，其中茅台、五粮液、汾酒的搜索词主要集中在价格、产品、股票相关信息。

用户行为

• 白酒兴趣用户以男性为主，占比达90%。
• 31-50岁用户占比超过60%，用户性别与年龄分布稳定。
• 三线、四线城市用户偏好明显，二线城市资讯消费增长显著。

品牌表现

• 茅台：阅读量稳居第一，兴趣人群以贵州为中心，辐射周边地区，用户偏好度高。
• 五粮液：阅读量排名第二，兴趣人群分布呈类原子结构，以四川用户为主。
• 泸州老窖：阅读量排名第三，兴趣人群分布呈空心球状，偏好度相对较低。

渠道与阅读量

• 白酒TOP5购买渠道中，超市阅读量增幅达79.2%，烟酒店增幅最高，达163.2%。
• 信息分发平台对白酒品牌传播影响显著，成为品牌建设与用户心智教育的重要渠道。

未来展望

• 行业即将迎来新的发展期，信息分发平台的崛起可能推动下一轮快速发展。
• 白酒资讯视频化程度低，内容结构调整将是未来重点。
• 品牌需强化影响力，拓展用户圈层，实现内外兼修。

数据来源与声明

• 数据来源：头条指数、巨量算数、国家统计局。
• 本报告由巨量算数制作，仅用于参考，未经允许不得加工和改造，欢迎转载或引用并注明出处。