磁力引擎-2020快手食品行业数据价值报告-2021.2-36页_3mb

快手食品行业数据价值报告总结

核心内容概览

本报告由快手商业策略中心发布，基于2020年1月至12月的数据，分析了快手平台上的食品人群行为特征、消费习惯及内容偏好，旨在为品牌提供数据洞察与营销策略建议。

主要观点与关键信息

快手吃货全景

• 女性主导：快手吃货中女性占比达58.1%，成为主要消费力量。
• 年轻化趋势：40岁及以下人群占比高达82.7%，40岁以上人群消费增长迅速。
• 地域覆盖广：食品人群遍布全国，南方省份增速较快，显示出较大的市场潜力。
• 消费时间集中：食品人群在12-13点及17-21点活跃，高峰在19-20点。
• 注重品质：食品人群更倾向于购买品牌商品，尤其是休闲食品、速食/干货和生鲜类商品。

吃货细分群体分析

零食控

• 占食品人群的54.5%，是最大的细分群体。
• 女性为主，占比达80.4%，但男性增速显著（215.6%）。
• 偏好品类：女性爱甜食，男性偏好肉类和坚果。
• 年龄分布：21-40岁占比72.5%，年轻用户更倾向购买饼干蛋糕和肉干肉脯，高年龄段用户偏好坚果炒货和熟食腊味。
• 视频偏好：二次元、游戏、动物、星座、亲子类内容最受欢迎。

速食党

• 占食品人群的20.3%，显示出快速增长的势头。
• 主要消费群体为21-40岁，其中螺蛳粉、自热火锅和米线是最受欢迎的单品。
• 地域偏好明显：螺蛳粉在广西、贵州、湖南受欢迎；米线在东北及内蒙古流行；自热火锅在东部沿海地区更受青睐。
• 视频偏好：二次元、游戏、动物、星座、亲子类内容TGI最高。

生鲜派

• 占食品人群的13.9%，增速显著。
• 30岁以下人群更爱冰品，40岁以上人群偏好肉制品。
• 速冻食品增速最快，显示品质生活趋势。
• 视频偏好：二次元、才艺、动物、游戏、运动类内容TGI最高。
• 银发族偏好海参，80后更爱即食面点等半成品。

营销资源与品牌增长

• 创作者赋能：美食类创作者数量持续增长，2020年12月环比增幅达10.8%，覆盖食品人群超过2亿。
• 明星效应：大量明星入驻快手，带动食品行业营销势能增长，2020年12月食品人群搜索明星次数达3500万+。
• 小剧场IP：快手上线小剧场功能，为品牌提供高频曝光机会，截至2020年12月，小剧场月活用户超1.1亿，剧集数达6000+，视频总量达7.2万+。

快手吃货内容偏好

• 食品人群不仅关注美食内容，还广泛涉猎其他领域，如美妆、舞蹈、情感、汽车等。
• 美食创作者如浪味仙、琪怪儿、腊月小九、小甲同学等，凭借高粉丝量和优质内容吸引大量用户。

结论

快手平台上的食品人群呈现出明显的性别、年龄和地域分布特征，女性和年轻人是主要消费力量。随着平台内容的多样化和创作者的持续增长，食品行业在快手拥有巨大的发展潜力。品牌可通过创作者营销、明星合作及小剧场IP等方式，实现精准触达和高效转化。