20170825-招商证券-胖东来深度报告_揭秘本土化零售传奇企业_19页_2mb_2mb

胖东来深度报告总结

核心内容

胖东来是一家以许昌为大本营的本土零售企业，自1995年成立以来，通过深耕本地市场，打造了独特的零售服务模式和企业文化，成为零售界的传奇。其业务涵盖超市、百货、专业连锁等多个领域，形成了覆盖许昌居民生活的商业网络。在2017年，胖东来因京东超市“百城大战”首站选择许昌，以及小米创始人雷军的亲临考察，再次引发广泛关注。

主要观点

• 本土化运营：胖东来专注于许昌市场，通过细致的本地化策略，成功抵御了国际零售巨头如沃尔玛、家乐福的进入。
• 极致服务：胖东来将服务提升至极致，不仅在商品种类和品质上与一线城市接轨，还在服务细节上做到无微不至。
• 员工激励：胖东来注重员工的幸福感和归属感，通过高薪资、星级评定制度、竞聘机制等方式，激发员工的积极性。
• 文化理念：胖东来与海底捞一样，强调尊重顾客与员工，将“家文化”和“生活平衡”理念融入企业管理中。
• 行业合作：胖东来与河南其他三家本土零售企业（大张、西亚、万德隆）组成“四方联采”同盟，通过联合采购降低成本，共同对抗国际品牌。

关键信息

市场背景

• 许昌市概况：许昌是中原城市群的核心城市之一，第二产业占主导地位，经济水平在河南省中上游。
• 人口与收入：许昌常住人口比例逐年提升，居民收入增速快于全省，消费意愿较强。
• 消费潜力：许昌的批发零售总额保持15%左右增长，胖东来销售额占10%，区域垄断力强。

企业战略

• 深耕本土：胖东来在许昌深耕22年，不急于扩张，而是以“步步为营”策略提升本地市场占有率。
• 未来规划：在未来五年，胖东来计划在许昌开设9家社区商业综合体，进一步提升门店密度和覆盖范围。

服务特色

• 服务细节化：胖东来在商场内设有免费消毒液、纸巾、急救箱等服务设施，员工主动帮助顾客打包商品。
• 服务专业化：胖东来制定了详细的岗位操作手册和视频，确保员工在商品知识、服务流程等方面的专业性。

员工激励

• 高薪资与分红：胖东来员工收入高于同行，且从公司净利润中拿出50%进行再分配，基层员工年收入可达四五万元。
• 星级评定制度：员工根据专业技能、知识、团队认可度等被分为五个星级，评定结果公开透明。
• 竞聘制度：胖东来设立了明确的晋升通道，让员工有更多机会参与企业管理。

企业文化

• 尊重与关怀：胖东来尊重员工，通过提供良好的工作环境、福利待遇和娱乐设施，提升员工的幸福感和归属感。
• 生活平衡：胖东来提倡“幸福快乐地工作和生活”，注重员工的工作生活平衡，提高员工的主观能动性。

行业影响

• 四方联采：四方联采同盟不仅提升了采购效率，也促进了本土零售企业的相互合作与文化融合。
• 行业地位：胖东来在许昌市场占据主导地位，其服务和品牌形象深入人心，成为许昌的商业和文化象征。

图表与数据

• 行业数据：许昌市批发零售总额保持快速增长，胖东来在其中占据重要份额。
• 员工激励数据：胖东来员工收入高于当地平均水平，且有明确的星级评定和竞聘制度。
• 服务数据：胖东来服务细节丰富，如免费充电宝、雨伞、婴儿哺乳室等，远超行业平均水平。

总结

胖东来凭借极致的服务和对员工的尊重与关怀，在三四线城市中脱颖而出，成为零售业的传奇。其深耕本地市场、注重服务细节和员工激励的策略，不仅提升了顾客满意度，也增强了企业的竞争力。通过“四方联采”同盟，胖东来与其他本土零售企业实现了资源共享和优势互补，进一步巩固了其在河南市场的地位。