20260426-中泰期货-苹果周度报告_五一备货不及预期_新季苹果坐果正常_14页_1mb

苹果周度报告总结（2026-04-26）

核心内容概述

本周苹果市场呈现供需双弱格局，价格走势分化，市场整体走货速度偏慢。五一节前备货不及预期，主因是销区价格维持高位，而替代水果价格低廉，性价比优势明显，抑制了客商采购意愿。同时，产区出库价格走弱，进一步影响市场活跃度。新季苹果坐果情况整体正常，但需关注天气变化对产量的潜在影响。

主要观点

1. 市场基本面及逻辑

• 价格走势分化：低档货源价格跌幅较大，优质果报价相对坚挺。
• 终端售价高位：销区价格基本持稳，苹果终端售价仍处高位。
• 替代水果影响显著：时令替代水果价格偏低，性价比优势明显，导致五一备货积极性不高。
• 走货速度偏慢：价格回落虽小幅带动出库节奏，但整体走货仍偏慢，市场购销格局未改善。
• 新季生产情况：主产区花芽量接近常年水平，多数已完成坐果，需关注天气变化对坐果及产量的影响。

2. 产区现货价格

• 山东产区：
  • 栖霞80#一二级价格：3.75元/斤
  • 蓬莱80#一二级价格：3.8元/斤
• 西部产区：
  • 洛川70#半商品价格：4.35元/斤
  • 甘肃静宁晚富士75#以上价格：6.25元/斤

3. 产区库存及出库情况

• 截至2026年4月23日，全国冷库库存比例约为19.94%，较去年同期高1.48个百分点。
• 产区出库节奏有所好转，但整体走货速度仍偏慢。

4. 销区水果价格

• 富士苹果：批发价9.30元/公斤，环比下跌0.04元/公斤。
• 巨峰葡萄：批发价14.19元/公斤，环比上涨0.28元/公斤。
• 香蕉：批发价6.08元/公斤，环比下跌0.11元/公斤。
• 菠萝：批发价6.00元/公斤，环比上涨0.29元/公斤。
• 西瓜：批发价5.30元/公斤，环比下跌0.17元/公斤。
• 柑橘：批发价5.46元/公斤，环比下跌0.07元/公斤。

5. 基差与月间价差

• 苹果主力合约收盘价与现货价格：基差情况显示期货价格与现货价格关系。
• 01-05价差：反映近月与远月合约之间的价差。
• 10-01价差：显示远月与近月合约之间的价差。
• 价差整体偏窄，波动率偏低。

关键信息汇总

策略推荐

• 单边策略：逢高做空
• 月间策略：无
• 波动率策略：偏低
• 期权策略：无

风险提示

• 主要风险点：晚熟富士消费偏差
• 需关注因素：天气变化、新季产量预期、销区实际走货情况

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