> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 苹果与红枣市场周度总结 ## 核心内容概览 本周苹果与红枣市场整体呈现震荡走势。苹果期货小幅上涨，现货价格保持稳定，但市场整体仍处于低位震荡格局；红枣期货则承压走弱，现货价格持稳，但市场情绪偏弱，去库节奏缓慢。 --- ## 苹果市场分析 ### 价格与库存 - **期货价格**：苹果2610合约本周收盘价为7660元/吨，环比上涨42元/吨，涨幅0.55%。 - **现货价格**： - 山东栖霞地区80#一二级现货价格为6500元/吨，环比持平。 - 陕西洛川地区70#半商品现货价格为7500元/吨，环比持平。 - **基差变化**： - 苹果2610合约现货基差AP10-1160，环比下跌42。 - 陕西洛川现货基差AP10-160，环比下跌42。 - **库存情况**：全国主产区苹果冷库库存量为104.74万吨，环比减少14.42万吨，去库节奏略有放缓。 ### 市场动态 - **山东市场**：库存果陆续走货，优质好货价格坚挺但量少，晚富士80#一二级片红价格2.5-4.0元/斤，果农统货价格1.5-2.0元/斤。 - **陕西市场**：库存基本清完，余货以质论价，客商半商品价格3.6-3.8元/斤，80#以上客商半商品价格4.5元/斤。 - **整体趋势**：旧季低库存托底，但上方增产预期与终端消费平淡仍对价格形成压制。 ### 风险提示 - 终端消费提振不足 - 替代水果低价冲击 - 新季增产预期压制 ### 市场策略 - **策略**：中性 - **图表参考**：图1至图28（包括价格走势、库存变化、价差分析等） --- ## 红枣市场分析 ### 价格与库存 - **期货价格**：红枣2609合约本周收盘价为8445元/吨，环比下跌180元/吨，跌幅2.09%。 - **现货价格**： - 河北一级灰枣现货价格为7800元/吨，环比持平。 - 河南特级红枣现货价格9.00-9.80元/公斤，一级8.00-8.80元/公斤。 - 广东如意坊市场超特价格11.50-13.50元/公斤，特级9.30-10.50元/公斤。 - **基差变化**：红枣2609合约现货基差CJ09-645，环比上涨180。 ### 库存与利润 - **全国库存**：36家样本点物理库存为10718吨，环比减少54吨，降幅0.50%。 - **利润情况**：2025产季新疆主产区灰枣收购均价5.65元/公斤，河北销区一级成品价格7.60-8.00元/公斤，毛利润0.65元/公斤，环比下降0.02元/公斤。 ### 市场动态 - **销区到货**：河北市场到货少量，购销清淡；河南市场价格暂稳；广东市场以稳为主。 - **库存趋势**：旧季库存环比微降、同比仍处高位，去库节奏偏缓。 - **天气影响**：新季坐果期降雨形成扰动，但丰产预期未改。 ### 风险提示 - 下游补库需求不足 - 高库存去化迟滞 - 产区天气支撑有限 ### 市场策略 - **策略**：中性 - **图表参考**：图1至图28（包括价格走势、库存变化、价差分析等） --- ## 总结 本周苹果与红枣市场均呈现震荡格局。苹果期货小幅上涨，但现货价格保持稳定，市场整体处于低位震荡状态；红枣期货走弱，现货价格稳中有降，市场情绪偏弱。苹果市场受旧季低库存支撑，但新季增产预期与终端消费疲软压制价格。红枣市场则因高库存去化缓慢与终端需求不足承压，短期或延续偏弱运行。 **关键信息**： - 苹果期货小幅上涨，现货价格稳定。 - 全国苹果冷库库存持续去化，但节奏放缓。 - 红枣期货承压走弱，现货价格稳中有降。 - 红枣库存仍处高位，去库节奏偏缓。 - 市场策略均为中性，风险因素包括消费疲软、替代冲击与增产预期。 --- ## 本期分析研究员 - **邓绍瑞**：从业资格号F3047125，投资咨询号Z0015474 - **李馨**：从业资格号F03120775，投资咨询号Z0019724 - **白旭宇**：从业资格号F03114139，投资咨询号Z0023055 - **薛钧元**：从业资格号F03114096，投资咨询号Z0023045 ## 免责声明 本报告基于公开信息编制，仅供参考，不构成投资建议。投资者应自行判断，不承担由此引发的任何法律责任。 ## 联系方式 - **公司总部**：广州市天河区临江大道1号之一2101-2106单元，邮编510000 - **电话**：400-6280-888 - **网址**：[www.htfc.com](http://www.htfc.com)