美国农业部：2022年全球咖啡市场和贸易报告

美国农业部发布的《咖啡：全球市场与贸易》报告指出，2022/23年度全球咖啡生产预计增长7.8百万袋至175.0百万袋，主要得益于巴西阿拉比卡咖啡进入双年生产周期的丰收年。同期全球消费量将增加1.8百万袋至167.0百万袋，其中欧盟、美国、日本和巴西增长显著。出口量预计温和上升，库存结束量将比上一年增加2.1百万袋至34.7百万袋。

美国进口咖啡以未烘焙阿拉比卡为主，占2011/12至2020/21年未烘焙咖啡贸易的80%。2020/21年至2021/22年期间，阿拉比卡咖啡进口量增长3.3百万袋至19.4百万袋，而罗布斯塔咖啡进口量下降2.6百万袋至3.5百万袋，脱咖啡因咖啡进口量减少100,000袋至1.5百万袋。巴西和哥伦比亚成为美国主要供应国，二者市场份额分别增至36%和23%，而墨西哥市场份额减半至4%。

巴西阿拉比卡产量预计恢复至41.5百万袋，但低于近年峰值（近50百万袋）。该国咖啡产区处于双年生产周期的丰收年，但受2021年6-7月严重霜冻及高温干旱影响，部分区域仍在恢复中。罗布斯塔产量创纪录达22.8百万袋，主要受益于巴西圣埃斯皮里托州的适宜气候与良好管理。巴西阿拉比卡与罗布斯塔总产量预计增长6.2百万袋至64.3百万袋。

越南咖啡产量预计下降700,000袋至30.9百万袋，主要因肥料价格飙升（涨超70%）导致产量缩减。尽管种植面积稳定，但95%以上仍为罗布斯塔咖啡。受早季降雨影响，开花与结果良好，但灌溉成本下降。越南出口量预计减少1.0百万袋至25.0百万袋，库存保持基本稳定。

印度阿拉比卡和罗布斯塔产量预计增加200,000袋至5.7百万袋，受益于适宜天气。出口量增长100,000袋至3.9百万袋，库存稳定。哥伦比亚咖啡产量预计持平，受肥料短缺影响，其咖啡豆出口量维持在11.8百万袋。印尼咖啡产量预计增加近800,000袋至11.4百万袋，其中罗布斯塔占比75%，阿拉比卡略有增长。印尼出口量预计提升200,000袋至6.5百万袋。

欧盟进口量预计增加1.0百万袋至46.0百万袋，占全球进口总量的40%。主要供应国为巴西（40%）、越南（20%）、乌干达（8%）和洪都拉斯（7%）。欧盟库存结束量下降400,000袋至12.4百万袋以支撑消费增长。美国进口量预计增加500,000袋至25.5百万袋，主要来源为巴西（30%）、哥伦比亚（19%）、越南（10%）和洪都拉斯（7%），库存结束量增长300,000袋至6.5百万袋。

2021/22年度生产数据修正显示，全球产量下调300,000袋至167.1百万袋。巴西阿拉比卡产量增加1.8百万袋至58.1百万袋，而洪都拉斯因叶锈病减产1.4百万袋至5.4百万袋，哥伦比亚因降雨减少产量800,000袋至13.0百万袋。印尼罗布斯塔产量维持在10.0百万袋，越南产量下降至30.9百万袋。

报告显示，全球咖啡市场呈现区域分化趋势。巴西和哥伦比亚作为主要生产国，其产量增长支撑了全球供应，但部分国家因气候与管理因素出现减产。未来市场可能因阿拉比卡与罗布斯塔价格差异扩大而出现混合趋势，或逆转罗布斯塔进口下降趋势。此外，非生产国的贸易平衡数据被纳入统计以避免重复计算。